在儲存酒過程中，注意包裝酒壇的密封性，同時控制酒壇環(huán)境盡量恒定，土辦法是酒壇埋在土里或者沙里。

教你新買陶瓷缸如何正確清洗保養(yǎng)
常言到“姜是老的辣，酒是陳的香”，話雖如此，要想酒質(zhì)好首先得挑好裝酒的容器陶瓷缸（即酒壇酒缸），還要知道如何清洗保養(yǎng)？怎么密封酒缸？

總而言之，這樣子會很費(fèi)勁，如果說我們把淤泥裝到花盆里，趁機(jī)把缸壁擦拭干凈，重新養(yǎng)水反而要快得多，那樣加什么過濾也無所謂，陶瓷缸的水質(zhì)就很容易調(diào)理了，缸壁上也能很快長出青苔。

下面說一下陶瓷養(yǎng)魚的注意事項：
陶瓷缸的形狀并不是固定的，有些形狀的缸并不適合養(yǎng)魚。所以在選取缸時，向普通水族箱的外形靠攏，就是輪廓簡單的長方形或圓形。