仿手工紅薯粉皮機(jī)-坤卓150蒸汽式圓形紅薯粉皮機(jī)數(shù)控操作一鍵啟動(dòng)
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聯(lián)系人 王坤
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 坤卓
材質(zhì) 304食品專用不銹鋼
外形尺寸 4500*1000*1400
重量 200KG
功率 18KW
電壓 220v/380v
皮子直徑 20-40cm
加熱方式 電加熱 液化氣 天然氣 鍋爐
功能 半自動(dòng) 全自動(dòng)
營(yíng)銷 新品
可生產(chǎn) 粉皮 涼皮 米皮 大拉皮
適用范圍 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 超市 代加工 批發(fā)與零售
產(chǎn)量 150-400斤/小時(shí)
售后 整機(jī)質(zhì)保一年
產(chǎn)地 鞏義市工業(yè)園區(qū)
商品介紹
產(chǎn)品特點(diǎn):
1 可以加工的原料:紅薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,魔芋淀粉,蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆類淀粉都可加工,單一或混合使用均可;
2 從定量稱重入機(jī)到成品包裝一條龍生產(chǎn);運(yùn)轉(zhuǎn)速度可調(diào)
3 操作簡(jiǎn)便,用照明電,鍋爐、燃油均可,節(jié)能低耗
4 產(chǎn)品品質(zhì)高、外形美觀條條晶瑩透亮,耐煮耐泡、不渾湯不斷條、不粘連、衛(wèi)生程度高
5 時(shí)產(chǎn)100斤、150斤、300斤、500斤、1000斤,二人即可操作,自動(dòng)折疊、分離、省時(shí)省力
粉皮機(jī)的操作過(guò)程
一、點(diǎn)火→蒸汽氣壓達(dá)標(biāo):“觀察考刻玻璃管水位”,在燃料門填入燃料引火(初次點(diǎn)火要慢燒加溫),填加燃煤,關(guān)閉火門扇,開(kāi)啟鼓風(fēng)機(jī),約20分鐘,待機(jī)體發(fā)熱,內(nèi)置增壓系統(tǒng)開(kāi)始工作,自動(dòng)噴射出高溫高壓蒸汽,工作臺(tái)溫度達(dá)到115℃左右已進(jìn)入工作狀態(tài)(注:在填續(xù)燃煤之時(shí)千萬(wàn)要關(guān)閉鼓風(fēng)機(jī),以免噴火傷人。)
二、漿糊調(diào)兌:無(wú)論是沒(méi)有洗面的水磨面粉漿、水磨大米漿、淀粉攪拌漿或是機(jī)洗、手工洗的面粉淀粉漿,將漿糊盛入桶內(nèi)將濃度計(jì)放置漿汁中,先稠后稀,用清水調(diào)兌,一般的建議濃度為12.5左右,因地適宜。(注:盛漿糊的液面深度必須高于濃度計(jì)的長(zhǎng)度)。
三、托盤上料定型→蒸制:新托盤使用之前先洗凈、烘干、濃刷食用油,置高溫火源醺炙適度,這是為了今后的使用打好基礎(chǔ)。把托盤放置在操作臺(tái)上(操作者必須穿長(zhǎng)袖、戴手套)。盛適量淀粉漿(地區(qū)不同、口味食法不同,薄厚也由此而定),順一方向旋轉(zhuǎn)擺動(dòng),使面漿均勻定型,取另一空托盤,將此漿汁已定型的托盤從進(jìn)艙口輕輕推入氣墊運(yùn)行蒸制艙(注:艙門自然關(guān)閉為宜),反復(fù)以上工序依次操作,這操作人員的速度決定著總效率的高低。
四:成熟涼干→包裝上市:待出艙口推出光亮起泡的粉皮米皮時(shí),操作員按時(shí)取之,碼放在轉(zhuǎn)移車上冷卻,注意出艙門按時(shí)關(guān)閉,再取下已冷卻的熟食品,包裝積量上市。
粉皮機(jī)優(yōu)點(diǎn)所在:
1、大型集成電路原件均采用歐美進(jìn)口品牌。中文大屏幕液晶顯示,速度快、功能強(qiáng)。確保了圓形粉皮機(jī)的品質(zhì)、性能。更適應(yīng)大批量長(zhǎng)時(shí)間規(guī)?;a(chǎn)。每張粉皮重量均勻穩(wěn)定,厚薄可調(diào)。超低噪音,不擾鄰。除漿桶之外,其它部件均為免清洗。操作極其簡(jiǎn)便,只需點(diǎn)擊人機(jī)界面,童叟均可安全使用。
2、電腦計(jì)量噴漿,每張圓形粉皮厚度均勻,重量統(tǒng)一,誤差不超過(guò)4克。薄可達(dá)0.5mm。
3、自動(dòng)上漿,降低人力成本。一人即可操作。將圓形粉皮產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。
4、采用恒壓自動(dòng)供油器,粉皮雙面光棍涂油,油膜薄而勻,成本低而廉。
5、淘汰老式接皮方式,采用五盤循環(huán)接皮,疊放整齊劃一,取皮方便快捷。
6、凡購(gòu)買電腦數(shù)控圓形粉皮機(jī),三年免費(fèi)提供電腦軟件系統(tǒng)升級(jí)服務(wù),使您的圓形粉皮機(jī)功能更完善、更強(qiáng)大,確保您的投資不斷升值。
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公司名稱 河南坤卓機(jī)械設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 王坤
手機(jī) ῡ῟ῥ῟ῥῧῡῧῡῦῦ
地址 河南省鄭州市
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