樊城區(qū)小滋牛肉面牛雜面館主營：襄陽牛肉面,襄陽牛雜面,襄陽牛肉面培訓(xùn),襄陽牛雜面培訓(xùn)

     襄陽牛雜面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提醒您開店前的一項重要任務(wù)就是市場調(diào)查，想要開店成功，必須提前在需要選址的地區(qū)做一個詳細(xì)的市場調(diào)查，這是避免盲目投資有效的保障方法，許多年輕人，一時頭腦發(fā)熱，在沒有對市場充分了解的情況下，盲目跟風(fēng)投資，結(jié)果輸?shù)囊粩⊥康?，這樣的例子屢見不鮮。為了讓更多的朋友在創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路，襄陽小滋牛肉面館小編在此整理了幾點經(jīng)驗，希望對您有所啟發(fā)。  

      1.對投資地段周圍環(huán)境的觀察，很多投資者，憑感覺，認(rèn)為某地段不錯，人也挺多，卻往往忽略某些重要的問題，比如道路中間或者兩邊的欄桿，看似沒有影響，其實對長期生意有所影響，門店是否在拐角處，門口是否有階梯等，都有可能成為制約客人上門的因素。

2.對流量的調(diào)查，任何生意的成敗都離不開人的因素，所以在任何時候流量都是放在一位的。我們在接手一個門店之前一定到對該地段的流量做一個詳細(xì)的調(diào)查，前提當(dāng)然是人越多越好，所以我們應(yīng)該選擇人口相對密集的地方，比如學(xué)校路段，大型社區(qū)，商業(yè)街道，車站等等，都是比較理想的路段。

3.交通方便，門口敞亮便于停車，交通方便為客人就餐提供了方便，同時也能帶來更容易被慕名而來的客人找到，也是一個重要的條件。

4.對客人消費能力的定位，我們開店在考察了地段，考察了交通其情況之后，重要的就是對客人消費能力的定位了，要考慮營業(yè)周邊人群的消費能力，和收入水平，并且要和我們的定價聯(lián)系在一起，要制定比較適合當(dāng)?shù)叵M水平的定價，這樣才能長久生存，另外我們選擇小區(qū)周邊開店的話，要選擇比較年輕的社區(qū)，一些老的職工社區(qū)，大部分都是住的退休老員工，這樣的人群消費能力有限，也不是理想的選擇!

開店前需要注意的事項還有很多，對于新手創(chuàng)業(yè)者，不妨多向周邊有經(jīng)驗的老板學(xué)習(xí)經(jīng)驗，這是簡單途徑。

     同是襄陽牛肉面技術(shù)培訓(xùn)中心,有些生意火爆，有些生意卻不溫不火。作為專業(yè)從事襄陽牛肉面培訓(xùn)的小滋牛肉面館，今天給大家?guī)韺I(yè)知識：淺談開襄陽牛肉面店如何經(jīng)營。

  

有些人是從事餐飲行業(yè)，在選址上往往沒有概念，看到一個地方周圍沒有一家襄陽牛肉面店，就覺得很開心，以為自己找對地方了，其實這樣是錯誤的;就像把開面店的位置開在菜市場入口，覺得這里來買菜的人多，其實這里的人大多數(shù)是來買菜，而真正來吃飯的人其實很少;在選址上也有新手把選址選在電線桿附近或者大樹附近，這樣都是不對的;選址選在丁字路口或正沖的門店也不好;選址選在臺階處，臺階太高了，客人會嫌棄難得爬臺階，人不自然少一半;同樣面店選在路邊，太靠近路也不太好。

 

其他城市的面大都是可長途運輸?shù)母煞?，而襄陽牛肉面為了保證筋道鮮美，選用的是新鮮堿水面。因此當(dāng)身處異鄉(xiāng)，對故鄉(xiāng)的面再魂牽夢縈，也難以尋到正宗的襄陽牛肉面。身在異鄉(xiāng)要是每天早上也都能吃到家鄉(xiāng)的牛肉面那便是的。如果家鄉(xiāng)的小吃只能在家鄉(xiāng)吃到，那么也只能為回家又多找了一個理由，游子又多了一分羈絆。這也許與牛肉面原料的選取有關(guān)。