山東七河生物科技股份有限公司主營：香菇菌棒、香菇、鮮香菇等

山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊資金5225.5208萬元，位于淄博市淄川經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務(wù)。

食用香菇時要注意些什么：消化功能弱者不宜吃：香菇中含有豐富的膳食纖維，雖然有助于腸胃蠕動和改善，但是卻不利于消化。消化功能弱者食用香菇很可能會加重腸胃負擔(dān)，引起身體不適。

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香菇經(jīng)過曬干或烘干后，其中的核糖核酸在烹調(diào)過程中更容易釋放出來，也更容易被水解為鳥苷酸了，而鳥苷酸正是香菇中的主要鮮味物質(zhì)，其鮮度約為普通味精的幾十倍。因此，干香菇的香味和鮮味都遠遠超過鮮香菇。

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接種時要掌握搶溫接種。采用室內(nèi)接種法，接種和培菌為同一場所，可在平房或塑料大棚中進行，接種室要墻壁、地面光滑，每投入1噸料的菌袋需占房間16-20平方米。料袋入室前將房間打掃干凈，當(dāng)料袋出鍋入室后，用科達牌氣 霧消毒盒按每立方米3-5克進行熏蒸消毒。待藥味消失，袋溫冷卻到30℃，接種人員入室，再用消毒大王或金星消毒液空中噴霧消毒后接種。

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