36-5油蟠桃屬于肉油蟠桃，均果重200克以上，成熟期比金霞早油蟠早一周左右，比中油蟠5號要早兩周左右。果實含糖可達(dá)18％，掛果期較長，掛果期能夠達(dá)到15天，含糖量較油蟠5號要高，果型端正、厚重、粘核。風(fēng)味皇后，7月中旬熟，果形扁平，套袋金黃色，果肉黃金，硬溶質(zhì)，風(fēng)味濃甜，品質(zhì)極好，粘核豐產(chǎn)，可溶性固形物16%。掛樹20天不軟不落，不裂果，耐存儲，單果重260克，大果400克，是油蟠綜合的品種之一，是一個超大的神奇油蟠桃極有發(fā)展前途。油蟠5號，臨沂地區(qū)6月底，平均單果重180克，大果250克。黃肉，風(fēng)味濃甜，平均可溶性固形物13% 。粘核，豐產(chǎn)。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。