前面我也分享過不同類型的酒的儲藏方法各不相同，酒也并非“越陳越香”。

如果是家里存放白酒，是帶包裝保存，因為酒比較容易揮發(fā)，打開過的酒并不適合長時間儲存，所以不管是家藏還是窖藏首先需要解決酒壇密封或者封口問題，這個時候就需要我們對瓶口作出一些處理。

做窯藏酒，要如何封壇才比較好？
隨著人們生活水平的提高，做窯藏酒的釀友越來越多，很多釀友問我，做窯藏酒，要如何封壇才比較好？

具體方法同上，從里到外依次是荷葉，牛皮紙(牛皮紙上還可以加上塑料膜)，外面是紅布。
當(dāng)然，如果不用紅布，上面放一個比壇口大的砂袋也是非常不錯的，密封性能好。