應(yīng)用：在回歸自然的心理影響下,在安全意識(shí)的增強(qiáng)及對(duì)合成物質(zhì)爭(zhēng)議的情況下,天然抗氧化劑的研制和使用日趨上升。竹葉黃酮是一種具有中國(guó)本土資源特色的天然、營(yíng)養(yǎng)、多功能的新型食品添加劑,具有多功能性:除了抗氧化作用以及能阻斷亞硝化反應(yīng)外,還兼具抗菌、抑菌、除臭的功效和一定的營(yíng)養(yǎng)保健作用?？蓮V泛應(yīng)用于食品工業(yè)中如:中式香腸、腌臘制品、水產(chǎn)品、膨化食品、調(diào)味品、高溫滅菌奶、果汁飲料、軟飲料、食用油等。在功能食品中的應(yīng)用類(lèi)黃酮既是藥理因子又是重要的營(yíng)養(yǎng)因子,對(duì)人體具有重要的生理保健功能。竹葉黃酮具有多種生理活性,可作為功能食品的功能因子。浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程和食品科學(xué)學(xué)院研制成功具有世界*水平的黃酮類(lèi)產(chǎn)品竹康寧膠囊。2002年,新時(shí)代集團(tuán)在竹康寧膠囊的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步改進(jìn)技術(shù),研制出片劑型竹康寧產(chǎn)品,并被衛(wèi)生部批準(zhǔn)為國(guó)產(chǎn)保健品。開(kāi)發(fā)新的天然藥物利用竹葉黃酮開(kāi)發(fā)新的天然藥物竹葉在我國(guó)具有悠久的藥用和食用歷史,是中醫(yī)一味*的清熱解*。20多年前日本學(xué)者福山伍郎博士對(duì)屋久島矢竹葉進(jìn)行化學(xué)成分分析,并將提取物作抗腫瘤藥物,取得了很好的效果。德國(guó)學(xué)者H.L.WALB等也作了同樣的報(bào)道;還有日本的柴田等還進(jìn)行藥理學(xué)研究,他們一致認(rèn)為Sasa類(lèi)竹葉的提取物對(duì)食道、膀恍、*、肺、肝和子宮癌的療效顯著；另外,提取物對(duì)口腔炎起作用。21世紀(jì)將是天然藥物的時(shí)代,竹葉黃酮開(kāi)發(fā)新的天然藥物具有很大的潛力。在化妝品中的應(yīng)用天然來(lái)源的類(lèi)黃酮還具有抗菌、抗輻射、抗氧化和增白等作用,能清除皮膚中的自由基,避免自由基對(duì)細(xì)胞的損傷,促進(jìn)皮膚的新陳代謝,延緩皮膚皺紋的產(chǎn)生,減少色素的沉著,潤(rùn)澤肌膚,達(dá)到顯著的美白效果。竹葉黃酮在皮膚外用條件下,對(duì)人體皮膚及粘膜不會(huì)產(chǎn)生刺激作用。此外通過(guò)體外細(xì)胞培養(yǎng)顯示,在01005%~0105%濃度內(nèi),竹葉黃酮對(duì)大鼠皮膚角質(zhì)形成細(xì)胞和成纖維細(xì)胞均有顯著的增殖作用;對(duì)B16黑色素腫瘤細(xì)胞的黑色素合成具有顯著的抑制作用;能顯著降低皮膚角質(zhì)形成細(xì)胞的脂質(zhì)過(guò)氧化產(chǎn)物(MDA)含量,并提高超氧化物歧化酶(SOD)活性。由于它符合作為化妝品添加劑的安全性要求,可作為抗衰老護(hù)膚化妝品的功能性因子,應(yīng)用在諸如營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)劑、防曬護(hù)膚劑等多種日用化妝品中。

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