風(fēng)干機是利用漩渦風(fēng)機產(chǎn)生的氣流，通過管道、風(fēng)嘴將氣流生成風(fēng)刀式，直接吹在產(chǎn)品上，物料在輸送帶上前進(jìn)，網(wǎng)帶設(shè)有層次性物料可自動反面，對物料的反面進(jìn)行吹干，除水率極高，風(fēng)干效果好。

 該機采用全不銹鋼制做，符合國家食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。主要應(yīng)用于果蔬及軟包裝表面水分的吹干。采用低功率、低噪音的風(fēng)機，吹風(fēng)口成風(fēng)刀狀，吹干風(fēng)溫為常用溫，有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)，設(shè)備應(yīng)用廣泛、吹干效果好。

適用范圍：

 本機適用于水煮菜、調(diào)味菜、醬菜、鹵肉、鹵蛋等采用塑料袋包裝的食品，經(jīng)過高溫（低溫）殺菌、冷卻后，用本機將袋包裝表面的水分吹干，以方便迅速裝箱入庫。

操作方法:

 1. 接通主電源開關(guān)，啟動風(fēng)機，啟動網(wǎng)帶傳輸。

 注意：網(wǎng)帶傳送方向，不能倒轉(zhuǎn)，接通電源后一定先試車！

 2. 將包裝殺菌后，需要風(fēng)干的物品均勻平整地放入進(jìn)料端，視需要風(fēng)干的原料風(fēng)干時間的長短，來調(diào)整網(wǎng)帶傳送速度.

 3. 如果原料高于風(fēng)機吹嘴，請視情況提高風(fēng)機高度。

 4. 在工作狀態(tài)下，不要將硬物和尖銳物放入機器，設(shè)備在運轉(zhuǎn)時，不要將身體探入設(shè)備內(nèi)。