山東福萊克斯電器有限公司主營：洗碗機,洗菜機,切菜機,豆?jié){豆腐機,食品機械,炊事機械
豆?jié){機

1、一機多用：可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。

  2、方便快捷：從大豆原料進(jìn)機到出成品僅需25分鐘，并且一臺設(shè)備只需一人操作，省時省工省力，輕松便捷。 3、潔凈衛(wèi)生：符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗。 4、現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場制做，現(xiàn)場銷售，無積壓，無庫存，消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){再到豆腐的全部生產(chǎn)過程，真正喝上放心豆?jié){、吃上放心豆腐。

豆?jié){機

篩選豆子，除去豆子中的雜質(zhì)，然后清潔篩選出的豆子，以除去臟物，例如灰塵

將豆子和水按1:12的比例浸泡，使豆子從硬到軟吸收水分，夏季浸泡時間為6-8小時，冬季浸泡時間為8-10小時

啟動自動豆腐機，然后將浸泡過的豆子慢慢放入漏斗中，打開水開關(guān)，然后研磨水，同時將豆?jié){添加到漿桶中。豆渣進(jìn)入渣桶，應(yīng)將豆渣反復(fù)研磨三遍。請注意，在操作過程中需要注意加水量，以確保水量不低于低水位線

豆制品設(shè)備豆?jié){加工中常見的問題,如何消除豆?jié){里的泡沫，它對消化系統(tǒng)具有強烈的刺激作用。豆?jié){燒到85-98度時，皂苷遇熱膨脹就會生成大量的泡沫，這些泡沫如果直接進(jìn)入人體會使人產(chǎn)生的癥狀，出現(xiàn)頭疼嘔吐腹瀉腹脹腹瀉，厭食乏力，在磨漿的過程中由于空氣的作用也會產(chǎn)生大量的泡沫，這屬于正常的現(xiàn)象，不足為奇。泡沫如果不清除就會影響豆?jié){的質(zhì)量，不要小看這些看似毫無用處的泡沫，它可以在豆制品設(shè)備豆?jié){加工中常見的問題中為您解決豆?jié){濃度的問題，讓豆?jié){濃稠哦。有些人把這些泡沫舀去倒入下水道，這種做法其實是一種浪費。在豆?jié){溫度達(dá)到85-95度時殺泡沫可以使豆?jié){的濃度提高1%-2%。