商用甜點(diǎn)展示柜 柜體采用不銹鋼打造、新型的上拉門設(shè)計(jì)、柜內(nèi)采用高效風(fēng)扇強(qiáng)制進(jìn)行熱交換,制冷的各個(gè)零件都是采用的產(chǎn)品,提高了商品的展示性,集美觀、節(jié)能、不易腐蝕于一身的新型蛋糕展示柜。

商用甜點(diǎn)展示柜 尺寸一共有兩個(gè)分別是1000*900*1500和1000*900*1200,前面那個(gè)蛋糕展示柜尺寸的容積在15-20個(gè)蛋糕之間。

直冷式蛋糕展示柜沒有電風(fēng)扇，自然不會(huì)產(chǎn)生額外的噪聲和耗電，同時(shí)也不會(huì)在食物表面由于吹風(fēng)而引起干燥現(xiàn)象。這么聽起來，直冷好像比風(fēng)冷的優(yōu)點(diǎn)多很多。

   但是不然，直冷有個(gè)致命的缺點(diǎn)，就是由于完全靠空氣對(duì)流釋放冷氣，效率比較低，所以容易在蛋糕展示柜蒸發(fā)器周圍結(jié)冰，所以蛋糕展示柜要定期除霜，非常不方便。

   雙制式蛋糕展示柜冷藏室采用直冷式設(shè)計(jì)，這樣的設(shè)計(jì)對(duì)蔬菜保鮮非常有利，可以保證蔬菜在很長一段時(shí)間內(nèi)不會(huì)被吹干，也讓其他食物更新鮮。不過這種雙制式蛋糕展示柜只應(yīng)用于蛋糕展示柜，在一般的蛋糕展示柜上還不常見。

商用甜點(diǎn)展示柜 漏電怎么測(cè)，漏電原因

蛋糕柜的溫控器漏電景象首要表現(xiàn)為：用手背去接觸蛋糕柜的柜體時(shí)會(huì)有一些麻電感，但是壓縮機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)且柜內(nèi)的溫度都很正常。這是因?yàn)橐话愕臏乜仄鞫际前惭b在蛋糕柜的內(nèi)壁上的，蛋糕柜柜內(nèi)的溫度改變都會(huì)讓溫控器的周圍結(jié)露。而當(dāng)冷凝水流進(jìn)溫控器的時(shí)分，蛋糕柜的溫控器的電觸點(diǎn)會(huì)與柜體間的電阻值下降也就造成了柜體帶電。