批發(fā)供應(yīng) 筋力源 涼皮 米皮米面制品增筋劑 D F M K H Q 型
批發(fā)供應(yīng) 筋力源 涼皮 米皮米面制品增筋劑 D F M K H Q 型
批發(fā)供應(yīng) 筋力源 涼皮 米皮米面制品增筋劑 D F M K H Q 型
批發(fā)供應(yīng) 筋力源 涼皮 米皮米面制品增筋劑 D F M K H Q 型
批發(fā)供應(yīng) 筋力源 涼皮 米皮米面制品增筋劑 D F M K H Q 型
批發(fā)供應(yīng) 筋力源 涼皮 米皮米面制品增筋劑 D F M K H Q 型

批發(fā)供應(yīng)-筋力源-涼皮-米皮米面制品增筋劑

價(jià)格

訂貨量(千克)

¥120.00

≥1

¥115.00

≥25

¥110.00

≥500

聯(lián)系人 劉明

钳钶钹钳钶钺钺钳钸钸钻

發(fā)貨地 河南省鄭州市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

在線客服

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
別名 筋力源K
英文名稱 筋力源K
有效物質(zhì)含量 99
型號(hào) 食品級(jí)
品牌 鄭州康源
主要用途 增稠
主要有效成分 筋力源K
商品介紹
基本信息
別名:筋力源K
英文名稱:筋力源K
有效物質(zhì)含量:99
型號(hào):食品級(jí)
品牌:鄭州康源
主要用途:增稠
主要有效成分:筋力源K

①機(jī)器軋鮮面條配方:高筋面粉95斤、谷元粉2-5斤、鹽0.3-0.5斤、筋力源F型0.2-0.3斤、丙酸鈉或丙酸鈣12克(本品為防腐劑,現(xiàn)做現(xiàn)賣的鮮面條可以不加防腐劑。長(zhǎng)時(shí)間保存的鮮面條也可以不加防腐劑,采用食用酒精噴霧消毒。鮮面條儲(chǔ)存溫度8-15℃比較合適)、富馬酸30克(本品為護(hù)色劑,防止鮮面條發(fā)黃發(fā)黑)、水30-35斤。工藝:將面粉、谷元粉干拌均勻。再將筋力源F型用30℃左右溫水溶解后和入面粉中,再把食用鹽、丙酸鈣或丙酸鈉、富馬酸直接攪拌加入和面水,然后攪拌加入混合好的面粉中,將和好的絮狀面團(tuán)靜止醒發(fā)20-50分鐘,然后放入壓面機(jī)即可軋鮮面條(一般軋面次數(shù)5-8遍,軋面次數(shù)越多,面條越筋道,但過度軋面會(huì)導(dǎo)致面條透明)。軋好的鮮面條必須撒點(diǎn)干淀粉,防止粘連,然后放冷柜8-15℃保鮮存放

聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
聯(lián)系賣家 劉明 (QQ:771500356)
電話 钻钸-钺钶钵钳-钼钶钵钻钸钻钷钴
手機(jī) 钳钶钹钳钶钺钺钳钸钸钻
傳真 钻钸-钺钶钵钳-钼钶钵钻钸钻钷钴
網(wǎng)址 http://www.hnkyhg.com
地址 河南省鄭州市