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河北百味生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 阿斯巴甜 木糖醇 果糖 魔芋膠 木糖 卡拉膠 阿拉伯膠 維生素等等各種食品添加劑
茶綠色素的用途
價格
訂貨量(千克)
¥360.00
≥1
¥340.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
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河北百味生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河北省邯鄲市
主營產(chǎn)品
【產(chǎn)品簡介】
茶綠色素是系列茶色素中的重要組分,其主體成分為葉綠素。茶綠色素包括脂溶性茶綠色素和水溶性茶綠色素兩種。脂溶性茶綠色素是以葉綠素為色素主體成分,還含有大量生物活性物質(zhì),如茶多酚、氨基酸、*、維生素及各種微量元素。水溶性茶綠色素主要包括葉綠素銅鈉鹽(TGP1)和葉綠素鋅鈉鹽(TGP2)。
【產(chǎn)品性狀】
性狀:黃綠色或墨綠色粉末,易溶于水和含水乙醇,不溶于氯仿和石油醚,具有抗氧化性。用途:著色劑(綠色)。
【產(chǎn)品用途】
茶綠色素(Tea Green Pigment,簡稱TGP)是從茶鮮葉或綠茶中提取的一種天然色素。主要成分為葉綠素,還含有黃酮醇及其甙、兒茶素聚合/縮合產(chǎn)物、和芬酸及縮酚酸等物質(zhì),且還含有氨基酸、維生素、微量元素等,顏色豐富鮮艷,屬優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)保健天然色素 ,符合國家食品添加劑GB3262-82的標準 。茶綠色素的提取制備方法簡單、成本低廉、色澤鮮艷,可應用于果蔬汁飲料、配制酒、糖果、糕點、果茶等得生產(chǎn)。
【適用范圍】可用于果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲等食品的著色。
【使用量】一般為0.025g/kg。
茶綠色素作為一種色素,具有安全可靠,用于改善食品色澤,開發(fā)新產(chǎn)品,可用于果汁(味)飲料類、配制酒、奶茶、果茶、糖果、糕點上彩裝和綠絲,按生產(chǎn)需要適量使用。葉綠素銅鈉鹽可應用于青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點上彩裝、餅干、糖果,一般用量為0.2‰~1‰。
【使用方法】將準確稱量的本品置于容器中,逐漸加入適量溫水,并不斷攪拌使之完全溶解,所得溶液即可用于著色。
使用過程中應注意避免或減少酸、減、氧化計、還原計、金屬離子、微生物等物質(zhì)的不良影響,并注意免受高溫與暴曬,以防褪色或變
【公司簡介】河北百味生物科技有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑銷售,生產(chǎn),與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售:甜味劑 增稠劑 防腐劑 營養(yǎng)強化劑 維生素 氨基酸 食用香精色素等純天然綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,目前主導產(chǎn)品增稠劑銷售規(guī)模在全國搖搖*。產(chǎn)品暢銷全國各地,我們的口號:世界之品牌。中國之驕傲品質(zhì)第一,誠信為本;竭力滿足廣大客戶朋友的切實需求,為大家提供*質(zhì)的產(chǎn)品和最稱心的服務,讓本公司成為廣大客戶工作與生活中的好伙伴!