產(chǎn)品名稱：L-鼠李糖
CAS： 10030-85-0
標準： 企標
提取來源：槐米
含量： 98%
外觀： *狀
目數(shù)： 80
包裝： 25公斤/紙板桶 可拆分
成份： L-鼠李糖
理化屬性：白色粉末，一水物
類別： 植物提取物
行業(yè)： 植提

鼠李糖脂是由假單胞菌或伯克氏菌類產(chǎn)生的一種生物代謝性質(zhì)的生物表面活性劑。是一種研究時間最長、應用技術最為成熟的一種生物表面活性劑，它在土壤、水體和植物中都自然存在，屬于一種糖脂類的陰離子表面活性劑。

理化性能

（1）鼠李糖脂的分子量通常在476~766g/mol之間。

（2）臨界膠束濃度在20~200mg/L。

（3）鼠李糖脂的HLB值還沒相關報道，按通常的計算方法，通過對官能影響的分析計算，它的HLB值在10~15之間。

（4）能使水的表面張力從72mN/m降低到30mN/m，油水界面張力從43 mN/m降到1mN/m。

（5）耐溫性：在90℃的高溫下仍可保持其表面活性。

（6）耐鹽性：10%的鹽溶液中仍不沉降或析出，而化學合成表面活性劑在2～3% 的鹽溶液中就會失活。

（7）可生化降解性：在水體或土壤生物環(huán)境中都易于降解。

（8）低毒或無毒，對環(huán)境友好。

對鼠李糖脂做為表面活性劑的性能，已經(jīng)發(fā)表的文獻及大量采油工程的應用表明，它有很好的可以替代或部分替代化學表面活性劑的功能。

對于鼠李糖脂做為螯合劑的機理研究，目前還不多，但大量的文獻表明，雖然與檸檬酸、EDTA、乙酸相比要差一些，但與腐植酸鹽等對環(huán)境有益的可以做螯合劑的物質(zhì)相比，其螯合性能要強