扇貝鮮味料生產(chǎn)
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥150.00
≥1
¥140.00
≥25
¥130.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 任志彪
祺祷祻祵祵祻祺祶祶祶祷
發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
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山東盛源食品配料有限公司
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任志彪
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山東省濟(jì)南市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
別名 扇貝鮮味料
產(chǎn)品英文名稱 SCALLOP seasoning
有效物質(zhì)含量 99
型號(hào) 食品級(jí)
品牌 山東盛源
主要用途 食品添加
商品介紹
- 基本信息
- 別名:扇貝鮮味料
- 產(chǎn)品英文名稱:SCALLOP seasoning
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號(hào):食品級(jí)
- 品牌:山東盛源
- 主要用途:食品添加
產(chǎn)品說(shuō)明:本品采用深海扇貝、生蠔結(jié)合酵母抽提物經(jīng)酶解濃縮真空干燥而成,是調(diào)味類制品提高鮮味原料。其鮮味回味,高溫?fù)p失,酸度(ph)穩(wěn)定性,均優(yōu)于I+G。應(yīng)用于生鮮肉類及植物食品材料(如調(diào)味生牛扒、調(diào)味生雞翅等)能增加鮮味,在保鮮或冷藏過(guò)程中不會(huì)像I+G的增鮮味作用因磷酸酶的水解而逐漸下降
配料:扇貝提取物、酵母抽提物
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