應(yīng)五倍子系列提取物單寧酸-沒食子酸丙酯批發(fā)-使用方法
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西安浩天生物工程有限公司
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李國(guó)安 銷售經(jīng)理
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
陜西省西安市
【公司簡(jiǎn)介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè),主要從事各類天然植物提取物、
精細(xì)化工原料,醫(yī)藥原料,保健品原料,化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,與一體的化工公司。
沒食子酸丙酯:propylgallate簡(jiǎn)稱PG。白色至淺褐色結(jié)晶粉末,或微乳白色針狀結(jié)晶。無臭,微有苦味,
水溶液無味。熔點(diǎn):146~148℃。PG難溶于水,微溶于棉子油、花生油、豬脂。其0.25%水溶液的PH值為
5.5左右。沒食子酸丙酯比較穩(wěn)定,遇銅、鐵等金屬離子發(fā)生呈色反應(yīng),變?yōu)樽仙虬稻G色,有吸濕性,
對(duì)光不穩(wěn)定,發(fā)生分解,耐高溫性差。
產(chǎn)品性狀:白色至淺褐色結(jié)晶粉末,或微乳白色針狀結(jié)晶。無臭,微有苦味,水溶液無味。
產(chǎn)品用途:
沒食子酸丙酯在各種食品中的使用量
食品 | 用量/% |
堅(jiān)果與籽類罐頭 | 0.01 |
動(dòng)物油 | 0.001-0.01 |
植物油 | 0.001-0.02 |
全脂奶粉 | 0.005-0.01 |
人造黃油 | 0.001-0.01 |
面包 | 0.001-0.004 |
谷類食品 | 0.003 |
口香糖基質(zhì) | 0.1 |
糖果 | 0.01 |