小型米線機體積小便于移動，雖然產(chǎn)量小，但是可現(xiàn)做現(xiàn)賣，沒有庫存，零積壓，不占用成本，操作很簡單，一機多用，更換不同模具可生產(chǎn)不同規(guī)格的食品，可以生產(chǎn)米粉、米線、玉米面條、雜糧面條。

小型米線機的操作注意事項如下：

1、生產(chǎn)過程，應(yīng)經(jīng)常觀察機器是否有異響異動，機器平穩(wěn)生產(chǎn)。

2、如果發(fā)生卡機應(yīng)立即切斷電源停機，卸下機頭，用適當(dāng)大小的鐵棒或固定扳手，從進料口處伸入，將導(dǎo)料桿撬出來，將導(dǎo)料桿上的原料清理干凈后，按原來的位置裝好，才能繼續(xù)生產(chǎn)。

3、生產(chǎn)完畢，應(yīng)及時用清水沖洗機內(nèi)的殘余原料，清理干凈機頭內(nèi)的余料。