陳興希1978年大學畢業(yè)進入茅臺酒廠，1984年因突出的化工專業(yè)基礎，被優(yōu)先送往無錫輕工學院進行發(fā)酵的專業(yè)學習；從高等學府畢業(yè)后，很快就成為了茅臺的中堅力量，被提拔為茅臺酒廠科研所所長兼新品開發(fā)室主任。在季克良老師的指導下，通過無數(shù)次的生產實踐和總結，陳興希和釀酒師們，一步步摸清了茅臺酒的脈絡，統(tǒng)一了投料水分、發(fā)酵窖池，堆積發(fā)酵、大曲質量的工藝標準，解決了一次酒的質量、二次酒的掉排（進入夏季后，天氣變熱，溫度升高，入池溫度隨氣溫上升，糖化發(fā)酵旺盛，窖內升溫猛，雜菌繁殖迅速，糖醅酸度大幅度上升，有益菌生長異常，致使出酒率及酒質下降，有時甚至不出酒，這就是所謂的夏季掉排。）輪次酒產量比例，作業(yè)過程中結合傳統(tǒng)釀酒工藝，精工細作為釀酒微生物創(chuàng)造良好生產環(huán)境。
   沿著前輩徐英走過的道路，繼續(xù)往前摸索，負責試驗方案的制定和過程的管理，運用現(xiàn)代科學技術結合釀酒經驗，深刻剖析茅臺酒的質量原因，對茅臺酒生產工藝參數(shù)進行了反復比對，從原料的破損度、投料水分、糊化程度、堆積發(fā)酵，細致到每一個環(huán)節(jié)，為茅臺酒尋找著工藝標準。
   反復的實驗、勾兌、品評、再勾兌、再品評，用無數(shù)次的重復來引發(fā)質變，就是在這個過程中，陳興希一步一步確認了各項酒體成分的理化指標，先后研發(fā)出了“王子、迎賓”等新產品，還起草了陳年系列酒、茅臺低度系列酒、王子系列酒、迎賓系列酒的產品標準。
   2000年陳興?？忌显u酒委員，同年調任總工程師辦公室任副總工程師。
   這款漢匠名酒珍藏版就是經陳興希的醬香大師酒工作室釀造勾調出品的，其風格醇厚醬香濃郁，將醬香的口感進行了平衡，讓剛烈口感不突出，卻將柔和給予了更多的幽香，讓苦澀恰到好處，若隱若無，讓醬香賦予更多層次的香域。