市場(chǎng)上主要有常低溫與高溫方式兩大類(lèi)柜，高溫只能適用于耐高溫食具，如陶瓷、不銹鋼等制品。如想對(duì)塑料等不耐高溫食具則可選用臭氧、高溫方式組合的雙門(mén)柜。

云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備，環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和售后服務(wù)于一體，具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力，并代理全國(guó)各地的品牌廚具、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。歡迎來(lái)電咨詢(xún)。

安裝空間的尺寸大小一定要略大于柜的外形尺寸大小，具體尺寸按照說(shuō)明書(shū)的要求進(jìn)行規(guī)劃。在安裝柜的后部適當(dāng)位置，按說(shuō)明書(shū)要求，開(kāi)出一個(gè)120×120mm的方形通氣孔，通氣孔的尺寸較小不少于50cm2，以利于通風(fēng)散熱和。

立式柜雖然安裝方便，但是卻會(huì)占用到本來(lái)面積不大的廚房，因此廠(chǎng)家就在立式柜的基礎(chǔ)上研制出臥式柜。柜臥式設(shè)計(jì)，能夠使其安裝在墻面上，進(jìn)一步節(jié)省廚衛(wèi)空間。