直冷熟食柜設(shè)計(jì)柜體內(nèi)部設(shè)計(jì)

熟食柜的大致反應(yīng)在如下幾個(gè)方面：制冷循環(huán)風(fēng)道設(shè)計(jì)合理性，融霜水排放順暢程度，材質(zhì)和出風(fēng)效率，層板的尺寸和角度，燈光的明暗和色澤，上端反光鏡的擺放位置，面板的材質(zhì)和顏色風(fēng)格，風(fēng)幕簾的回位和覆蓋面，檢修口的合理性四、風(fēng)幕柜的制作風(fēng)幕柜的制作過程反應(yīng)在工藝和細(xì)節(jié)程度上，風(fēng)幕柜柜體四周拼接處需要密封打膠，如果廠家生產(chǎn)粗糙，不細(xì)心，那么后期冷柜會漏水，即使重新打膠也不一定能密封好（風(fēng)幕柜一旦使用過了柜體就不方便拆開，重新打膠的時(shí)候不方便添堵密封處里面拼接處）。冷藏展示柜因系統(tǒng)泄漏或者而造成的壓縮機(jī)不停機(jī)、不制冷、制冷效果差等現(xiàn)象，是冷藏展示柜常見故障，由于維修失誤造成的系統(tǒng)堵塞也是常見故障。

直冷熟食柜

按分類區(qū)分，遵守先進(jìn)先出原則。鮮肉柜表面涂層的色澤應(yīng)均勻，光亮，不應(yīng)有麻點(diǎn)，銹蝕，碰傷或劃傷的痕跡。 豪華熟食柜商品陳列原則： 首先按大分類分為熱食、 非熱食； 其次是按小分類熱食又分為熟食柜烤類、 炸類、鹵類、快餐類、蒸類；非熱食涼菜類,同類的單品陳列在一個(gè)區(qū)域，并熟食柜標(biāo)示清楚。補(bǔ)貨時(shí)注意遵守先進(jìn)先出原則，把舊貨放在排面的前端，新加的商品放在里面，并擺放整齊有序。每小時(shí)做一次熟食柜排面整理。

熟食柜商品平行擺放，分類垂直陳列。優(yōu)質(zhì)壓縮機(jī)做工精度高，壽命長，故障率低，能省去大量的售后維護(hù)問題和費(fèi)用二、保溫系統(tǒng)保溫環(huán)節(jié)是非常重要的環(huán)節(jié),也是專業(yè)制冷公司和小作坊很重要的差別之一，鼎好冷藏柜的價(jià)格蔬菜保鮮冷藏柜蛋糕保鮮冷藏柜。 熟食柜陳列商品時(shí)，分類與分類之間應(yīng)垂直，線條、標(biāo)識清楚，熟食柜商品與商品之間應(yīng)平等整齊， 熟食柜雞和雞在一條線上，豬與豬、牛與牛等等，其它的依據(jù)此類推；烤類、炸類、鹵類、快餐類、 蒸類每個(gè)類別都集中陳列熟食柜并都應(yīng)分得清清楚楚，這樣便于管理、方便顧客購物。歡迎大家到山東佳雪制冷管設(shè)備廠選購適合自己的產(chǎn)品。