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諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 油炸設(shè)備 , 凈菜加工流水線, 果蔬清洗機(jī), 蔬菜烘干機(jī), 薯片油炸機(jī), 薯?xiàng)l加工設(shè)備
小型凈菜加工設(shè)備直銷-鼎昌-食堂蔬菜凈菜加工設(shè)備
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諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理 銷售總監(jiān)
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専將尋射将射将尊將將將
所在地區(qū)
山東省濰坊市
諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備,清洗類設(shè)備,烘干類設(shè)備,薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線,果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備,具有研發(fā)團(tuán)隊(duì)和實(shí)驗(yàn)基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進(jìn)行加工定制。
凈菜加工是近年來蔬菜加工行業(yè)的新興朝陽行業(yè),不僅為人民的生活提供了便利,更是減少了人們生活垃圾的產(chǎn)生,這是社會發(fā)展的需要,目前,凈菜加工已經(jīng)國家納入十三五規(guī)劃建設(shè)綱要,再一次將凈菜加工行業(yè)推向高峰,凈菜加工生產(chǎn)線設(shè)備更是日益漸增。那么凈菜加工都需要哪些設(shè)備呢?
1.首先采購回來的蔬菜需要切根的切根,需要人工挑選的挑選,選出優(yōu)質(zhì)的蔬菜進(jìn)入清洗機(jī)。
2.采用氣泡清洗機(jī)對凈菜進(jìn)行清洗,清洗蔬菜采用氣浴水的波浪模仿手工進(jìn)行清洗,清洗干凈的蔬菜。
3.如果是根莖類的蔬菜需要切或者去皮的以及不去皮的根莖類蔬菜,采用九根毛輥對根莖類果蔬進(jìn)行單獨(dú)清洗或者去皮清洗機(jī),在這里可根據(jù)用戶的工藝需要,來確定毛輥的軟硬程度。
4.臭氧蔬菜清洗機(jī)主要是根據(jù)用戶需求可在蔬菜清洗機(jī)上面添加臭氧機(jī)組,設(shè)備在運(yùn)作清洗的過程中,通過臭氧機(jī)組運(yùn)轉(zhuǎn),同時臭氧滲透到水槽內(nèi)的水里面,有效的將蔬菜農(nóng)殘去除,好讓市民吃上放心的蔬菜。
5.切菜機(jī)作為銜接在雙層輸送機(jī)的一個輔助設(shè)備
6.切制好的果蔬輸送到漂燙機(jī)進(jìn)行漂燙或者預(yù)煮漂燙機(jī)加熱方式分為兩種,一種是電加熱,另外一種是蒸汽加熱,可供用戶和企業(yè)選擇。
7.漂燙好的蔬菜,由網(wǎng)帶輸送到冷卻機(jī)里面,使漂燙好的果蔬,迅速在冷卻機(jī)里冷卻,也可用磁化水,使果蔬達(dá)到保鮮的目的。
8.風(fēng)干機(jī)主要是將清洗后或者漂燙冷卻后的果蔬,用風(fēng)干機(jī)吹掉大面積果蔬表面的水滴。
諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司,位于山東省諸城市經(jīng)濟(jì)開區(qū)發(fā),主要從事食品加工訂制設(shè)備、油炸加工流水線,凈菜清洗生產(chǎn)線,蒸煮鹵煮加設(shè)備,烘干脫水設(shè)備,包裝殺菌設(shè)備,清洗加工設(shè)備,中央廚房配套設(shè)備(清洗-風(fēng)干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋),等設(shè)備的專業(yè)制造運(yùn)營商。
中央廚房凈菜設(shè)備流水線_食堂凈菜加工流水線_食堂切配成套設(shè)備,中央廚房凈菜設(shè)備核心技術(shù),本套設(shè)備由分選輸送設(shè)備、數(shù)字多元化切配設(shè)備、提升設(shè)備、渦流臭氧清洗去藥殘留設(shè)備、高頻振動機(jī)組合而成,可根據(jù)客戶需求定制中大型流水線
諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備,清洗類設(shè)備,烘干類設(shè)備,薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線,果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備,具有研發(fā)團(tuán)隊(duì)和實(shí)驗(yàn)基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進(jìn)行加工定制。
凈菜生產(chǎn)線生產(chǎn)線配置及主要技術(shù)參數(shù)
凈菜生產(chǎn)線的總體配置是以其工藝流程為基礎(chǔ)的 。 工藝流程如下 :
分級挑選 →清洗 →整理 →切分→保鮮 →脫水 →滅菌 →包裝 →冷藏 ,根據(jù)生產(chǎn)流程 ,凈菜的生產(chǎn)
線可分為 6 個部分 : 分級挑選部分 ,清洗部分 ,大棗清洗加工生產(chǎn)線整理切分部分 ,保鮮部分 ,脫水滅菌部分 ,包裝冷藏部分 。具體設(shè)備組成為 :浸泡池 、鼓風(fēng)式清洗機(jī) 、噴淋池 、砂棒過濾器、切割器 、離心脫水機(jī) 、紫外線滅菌器 、真空包裝機(jī) 、冷藏室 。
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