麥芽粉大麥芽提取物麥香粉麥精生產(chǎn)廠家
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山東天驕生物技術(shù)股份有限公司
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専將将将尅將尋尋将専尉
經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省菏澤市
型號 | M J | 類別 | 食品添加劑 |
品牌 | 天驕 | 有效物質(zhì)含量 | 95(%) |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 企標(biāo) | 主要用途 | 食品保健增麥香 |
產(chǎn)品描述:
固體麥精是以液體麥精為原料,經(jīng)真空干燥成為干麥精。它保留了液體麥精的所有營養(yǎng)成分和獨特的感官。食用麥精是以脫皮大麥和大麥芽等為原料,經(jīng)酶法糖化制成麥汁,再經(jīng)過精制處理和真空濃縮噴霧干燥而成。
產(chǎn)品特點:
麥精粉是以大麥為主要原料,經(jīng)酶工程轉(zhuǎn)化精制而成的一種淡黃色或微黃色粉末狀產(chǎn)品,味微甜,具有載體性好,增稠性強,膠粘性大,速溶,易吸潮,無異味,吸收、吸附異味性強,低甜低熱,低脂肪,集多種功能于一身,是理想的食品工業(yè)原料。
食用麥精富含低聚糖、蛋白質(zhì)與氨基酸、維生素、生長素、微量元素等營養(yǎng)成分,可以用于奶制品、保健品、焙烤食品等,以改善口感強化營養(yǎng)和保健功能。
【麥精用于烘焙食品中】
【用于兒童早餐奶中】
【用于奶茶?中】
應(yīng)用范圍:
乳制品:麥香牛奶、麥香奶飲料、花色麥香牛奶等;
大豆制品:麥香液態(tài)豆奶、速溶麥香豆奶粉、麥香大豆蛋白調(diào)配飲料等;
焙烤制品:麥香餅干、麥香面包、麥香巧克力等;
冷食:麥香冰淇淋、麥香冰棒等;
固體飲料:麥香奶、麥香奶茶、麥香茶、麥香巧克力奶等;
培養(yǎng)基:生物培養(yǎng)基,制藥用培養(yǎng)基;
其他食品:保健食品和休閑食品等。
【公司?廠景】
公司內(nèi)部廠家
使用方法:按用戶所需工藝要求,在25-60℃時加入本產(chǎn)品,溶解即可。本產(chǎn)品的添加量一般為1-5%(用戶可根據(jù)實際情況適當(dāng)調(diào)整)。