義康牌-提升式解凍機-凍肉緩化設備-家禽肉類解凍流水線
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- 基本信息
- 外形尺寸:3000*1200*1350
- 功率:3.5KW
- 電壓:380
- 轉速:其他
- 適用范圍:冷凍食品廠設備,中餐店設備,休閑食品廠設備,西餐店設備
- 加工定制:是
- 材質:不銹鋼
產(chǎn)品介紹
解凍機是我公司新推出的一款解凍設備,主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的解凍,化凍、瀝血;解凍機其特點構造簡單大方,實用性強,時間,溫度可調控的特點、工作效率高,節(jié)省人工成本, 雞爪解凍線廠家,獨特的內(nèi)膽構造,解決遺留產(chǎn)品、雜質難以清理的缺點,徹底改善設備的難以清理,在保證產(chǎn)品品質的同時, 雞爪解凍線生產(chǎn)商,保障了衛(wèi)生標準。凍肉解凍機主要應用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉(板、塊)等料放進加滿水的解凍池,用高壓氣泡將水快速翻騰,讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞,相互摩擦,從而達到快速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池,循環(huán)利用,起到對水資源的節(jié)約,又能環(huán)保。既能降低成本,又能提高工作效率。
工藝流程
所需解凍產(chǎn)品提升至設備進料端解凍槽體內(nèi),由輸送網(wǎng)帶勻速帶動前行。大功率渦流高壓氣泵作用下,解凍槽體內(nèi)水不斷翻滾產(chǎn)生震蕩。同時利用大流量水泵進行前后水的循環(huán)流動減小前后水域溫差值。利用蒸汽加熱使水溫增加到產(chǎn)品解凍所需溫度,溫度可任意調節(jié)控制。設備配有副水箱,說循環(huán)過程中去雜去污,保證清潔水質解凍。設備內(nèi)膽整體可提升,方便衛(wèi)生清潔。