諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司主營：果蔬清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī)，烘干機(jī)等

絞肉機(jī)的使用注意事項(xiàng)：

     裝配或調(diào)換絞刀后，一定要把緊固螺母旋緊，才能保證格板不動，否則因格板移動和絞刀轉(zhuǎn)動之間產(chǎn)生相對運(yùn)動，也會引起對物料磨漿的作用。絞刀必須與格板緊密貼和，不然會影響切割效率。螺旋供料器在機(jī)壁里旋轉(zhuǎn)，要防止螺旋外表與機(jī)壁相碰，若稍相碰，馬上損壞機(jī)器。但它們的間隙又不能過大，過大會影響送料效率和擠壓力，甚至使物料從間隙處倒流，因此這部分零部件的加工和安裝的要求較高。

絞肉機(jī)它的原理是由螺桿輸送鞣料，通過有規(guī)則導(dǎo)向筋的絞籠向前推進(jìn)，然后從孔板擠出，由轉(zhuǎn)動的絞刀切成顆粒。孔板有標(biāo)配，一般小的孔徑3mm，大的32mm。絞肉機(jī)看似簡單，實(shí)際上生產(chǎn)出性能俱佳的絞肉機(jī)并不容易，同心度和絞籠的好壞，關(guān)鍵看一個(gè)指標(biāo)，即絞前肉溫和絞后肉溫的溫差，溫差越小，說明絞肉機(jī)的性能越好，一般來說，溫差控制在2℃以內(nèi)是合理的。

技術(shù)參數(shù)：

型號

JR-300

低絞肉溫度（℃）

-5 ~ -18

生產(chǎn)能力（T/h）

3-4

功率（kw）

55

絞籠轉(zhuǎn)速（r/min）

47

外形尺寸（mm）

2280×1210×1800

整機(jī)重量（kg）

≈2100

原料內(nèi)絞后升溫（℃）

≤2

絞肉機(jī)操作

真正的肉更簡單，因?yàn)樗辛α浚杂幸粌蓚€(gè)男人。如果是包餃子，在煮熟的肉之前擰一下，這樣可以省下很多肉。把肉洗干凈，切成長條，然后放進(jìn)肉里。肉吃完之后，你還可以掛一個(gè)洋蔥、土豆和蔬菜。嗯，這是一種凈化，減少了肉類的浪費(fèi)。

清洗

先準(zhǔn)備好干凈的牙刷、試管刷等輔助用品，再按反方向?qū)C(jī)器卸開，將機(jī)腔內(nèi)的肉沫肉塊清理出來，再將機(jī)器泡到含有洗潔精的溫水中，用牙刷等將所有機(jī)件一一清洗干凈，再用自來水沖洗兩遍。放到陰涼通風(fēng)的地方控干即可。