濟(jì)南永泰化工有限公司主營(yíng)：觸變潤(rùn)滑劑,硅酸鎂鋁,環(huán)烷酸,石油磺酸鈉,
在食品工業(yè)中，丙二醇和脂肪酸反應(yīng)生成丙二醇脂肪酸酯，主要用作食品乳化劑；丙二醇是調(diào)味品和色素的優(yōu)良溶劑。丙二醇在工業(yè)中常用作制造各類(lèi)軟膏、油膏的溶劑、軟化在食品工業(yè)中，丙二醇和脂肪酸反應(yīng)生成丙二醇脂肪酸酯，主要用作食品乳化劑；丙二醇是調(diào)味品和色素的優(yōu)良溶劑。丙二醇在工業(yè)中常用作制造各類(lèi)軟膏、油膏的溶劑、軟化劑和賦形劑等劑和賦形劑等
1,2-丙二醇為一種化學(xué)試劑，與水、乙醇及多種混溶。 丙二醇可用作不飽和聚酯樹(shù)脂的原料.在化妝品、牙膏和香皂中可與甘油或山梨醇配合用作潤(rùn)濕劑。在染發(fā)劑中用作調(diào)濕、勻發(fā)劑，也用作防凍劑，還用于玻璃紙、增塑劑和制藥工業(yè)1,2-丙二醇為一種化學(xué)試劑，與水、乙醇及多種混溶。 丙二醇可用作不飽和聚酯樹(shù)脂的原料.在化妝品、牙膏和香皂中可與甘油或山梨醇配合用作潤(rùn)濕劑。在染發(fā)劑中用作調(diào)濕、勻發(fā)劑，也用作防凍劑，還用于玻璃紙、增塑劑和制藥工業(yè)

油酸的不飽和性確定

油酸分子里有一個(gè)不飽和雙鍵，具有單不飽和羧酸的化學(xué)性質(zhì)，可以和發(fā)生加成反應(yīng)。在試管里加入2ml CCl4和油酸 0.5mL，混合。另取一支試管，盛放CCl4 1mL，加1滴，搖勻。把的CCl4溶液滴入油酸的CCl4溶液里，振蕩試管，的顏色即退去：C17H33COOH+Br2→C17H33Br2COOH。油酸和亞油酸

油酸、亞油酸均屬不飽合長(zhǎng)鏈脂肪酸。分子中分別含一個(gè)及兩個(gè)雙鍵。除供動(dòng)物能量外，還是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。在動(dòng)物體內(nèi)又不能從油脂及碳水化物自己合成，故稱(chēng)必需脂肪酸。有的動(dòng)物可從花生四烯酸生成亞油酸。兩種酸多存在于植物油中，攝取含植物油飼料的家禽與豬就不缺乏。但近在家禽飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中已出現(xiàn)了亞油酸的要求量。因?yàn)閬営退嵩隗w內(nèi)代謝終生成EPA(廿碳五烯酸)。EPA是n-6系列脂肪酸，在體內(nèi)擔(dān)負(fù)著重要的生理機(jī)能，是構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂的成分。這些由亞油酸出發(fā)的代謝終產(chǎn)物多含在中。在蛋雞飼料中添加含EPA、DHA多的，所產(chǎn)雞蛋人食用后可降低膽固醇。