衡昌機(jī)械 海鮮蒸煮漂燙預(yù)煮設(shè)備 蔬菜殺青機(jī)
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衡昌機(jī)械 海鮮蒸煮漂燙預(yù)煮設(shè)備 蔬菜殺青機(jī)

衡昌機(jī)械-海鮮蒸煮漂燙預(yù)煮設(shè)備-蔬菜殺青機(jī)

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≥2

聯(lián)系人 陳經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 衡昌
產(chǎn)地 山東諸城
材質(zhì) 304或食品級(jí)不銹鋼
電壓 220v/380v
功率 15kw/200kw
加熱方式 電，天然氣，蒸汽等環(huán)保加熱方式
外形尺寸 可定制
用途 果實(shí)、適用根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片、海鮮、玉米等產(chǎn)品的漂燙殺青
加工定制 是
售后服務(wù) 質(zhì)保2年
商品介紹

 

一、設(shè)備簡(jiǎn)介

    漂燙機(jī)是果蔬加工、海鮮加工、玉米加工以及雞爪加工中熱燙處理理想設(shè)備，漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。

    通過漂燙機(jī)漂燙殺青，有效制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

二、應(yīng)用領(lǐng)域：

     漂燙機(jī)主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片、海鮮、玉米等產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。

三、漂燙機(jī)工作原理

   漂燙設(shè)備包括漂燙機(jī)冷卻機(jī)兩部分，漂燙機(jī)使用時(shí)只需將水通過注水口注入設(shè)備內(nèi)，加熱完成后將需要漂燙殺青的產(chǎn)品輸送至設(shè)備內(nèi)進(jìn)行漂燙，根據(jù)產(chǎn)品設(shè)定漂燙時(shí)間，漂燙溫度，漂燙好的產(chǎn)品會(huì)輸送到下一道工序冷卻機(jī)，用于冷卻殺青，可有效提亮產(chǎn)品色澤，延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。



 諸城市衡昌食品機(jī)械有限公司

咨詢熱線：15634693735

聯(lián)系人：陳經(jīng)理

地址：山東省濰坊市諸城市密州街道工業(yè)大道




    




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公司名稱 諸城市衡昌食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系賣家 陳經(jīng)理 （QQ：371332591）
電話 莸莻莺莾获莺莼莾莽莾莻
手機(jī) 莸莻莺莾获莺莼莾莽莾莻
地址 山東省濰坊市