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食品包裝膜的發(fā)展趨勢(shì)

近十年來(lái)，中國(guó)的PE食品包裝膜的生產(chǎn)和應(yīng)用得到快速發(fā)展，已成為世界大的生產(chǎn)國(guó)。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和生活水平的提高，對(duì)各種工業(yè)產(chǎn)品的包裝提出了更高的要求，高性能、功能化軟塑包裝材料成為開(kāi)發(fā)研究的重點(diǎn)，具有高阻隔性、高透明性、多功能保鮮性、無(wú)菌性的軟塑包裝材料日益受到人們的重視，并且顯示出不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。

   電子通訊、數(shù)碼等膠粘制品、食品包裝膜的中下游快速發(fā)展，將帶動(dòng)膠粘、食品包裝膜行業(yè)新一輪的巨大需求。從本屆展會(huì)的參展產(chǎn)品上來(lái)看，膠帶企業(yè)大多從普通膠帶向工業(yè)膠帶轉(zhuǎn)型，而薄膜企業(yè)則從普通的PE食品包裝膜向好薄膜或光學(xué)膜發(fā)展，這正是電子行業(yè)發(fā)展所起到帶動(dòng)作用。

   隨著市場(chǎng)飽和度的增加，品牌產(chǎn)品逐漸在市場(chǎng)上占據(jù)了主導(dǎo)地位。如何在產(chǎn)品質(zhì)量好的同時(shí)在包裝上也能體現(xiàn)出品牌價(jià)值，成為市場(chǎng)對(duì)包裝行業(yè)的新要求。單純的產(chǎn)能提升和成本降低會(huì)逐漸感受到市場(chǎng)的壓力，而差異化，個(gè)性化的包裝解決方案會(huì)成為發(fā)展的趨勢(shì)。

?鋁箔袋可以耐多少度？

鋁箔袋可以耐多少度？

  鋁箔袋能承受多高的溫度取決于袋子承裝物品,還有就是內(nèi)層材料,一般的鋁箔可耐270度。所以在正常的情況下，加熱一般的食品或者牛奶是完全沒(méi)有問(wèn)題的。

  那么我們看加熱鋁箔袋注意事項(xiàng)

1、鋁箔的表面清潔度要高，沒(méi)有油污和灰塵，表面張力要高，應(yīng)達(dá)到72mN／m以上。一種簡(jiǎn)單的方法是用蒸餾水檢驗(yàn)，蒸餾水在鋁箔表面應(yīng)該全部浸潤(rùn)。如果鋁箔表面油污嚴(yán)重，則會(huì)影響鋁箔與其他材料的復(fù)合牢度，特別是包裝袋經(jīng)高溫蒸煮后，會(huì)發(fā)生脫層剝離的現(xiàn)象。

2、鋁箔的數(shù)要少。鋁箔本應(yīng)是阻隔性的材料，但若其本身有，其阻隔性就要大打折扣了，氣體、光線會(huì)快速直接穿透，內(nèi)容物很快要變質(zhì)。一般來(lái)說(shuō)，鋁箔越厚，數(shù)就越少，例如7μm厚的鋁箔，其數(shù)應(yīng)少于200個(gè)孔／平方米：9μm厚的鋁箔，數(shù)應(yīng)少于100個(gè)孔／平方米。不管多厚的鋁箔，的孔徑都不應(yīng)大于20μm。

什么叫真空包裝袋

真空包裝袋顧名思義是指抽取包裝袋內(nèi)的空氣，經(jīng)過(guò)嚴(yán)密密封，使包裝袋內(nèi)的食品與外界隔絕。在包裝東西真空狀態(tài)下，好氣性微生物的生長(zhǎng)減緩或受到抑制，減少了蛋白質(zhì)的降解和脂肪的氧化酸敗，能有效的阻止食物的腐壞和儲(chǔ)存。另外，經(jīng)過(guò)真空包裝，使乳酸菌和厭氣菌增殖，pH降低至5.6～5.8，進(jìn)一步抑制了其他菌的生長(zhǎng)，從而延長(zhǎng)了產(chǎn)品的貯存期。真空包裝一般需要結(jié)合其他一些常用的防腐方法才能取得良好的保藏效果，如：脫水、加入香辛料、滅菌、冷凍等。

接下來(lái)我們可以在看下食品真空包裝袋的方法又分為兩種，一個(gè)是內(nèi)袋，一個(gè)是外袋。