商用25公斤和面機 50斤不銹鋼小型立式多功能不銹鋼揉面機
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商用25公斤和面機 50斤不銹鋼小型立式多功能不銹鋼揉面機

商用25公斤和面機-50斤不銹鋼小型立式多功能不銹鋼揉面機

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發(fā)貨地 山東省濟南市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 濟南世紀華廚
種類 和面機
電壓 380v
功率 3000w
型號 商用和面機
重量 200kg
加工定制
使用范圍 饅頭 面條 包子
貨號 多功能不銹鋼揉面機
尺寸 1130*720*1150(mm)
產(chǎn)地 山東濟南
商品介紹

商用25公斤和面機合面機拌和完畢后,關掉電源,停機后取面。每次要把殘渣清理干凈
不可在合面機內(nèi)發(fā)稀面,以防腐蝕合面機。
合面機屬于面點加工設備的一種,其主要便是將小麥面粉和水按一定占比均勻的混合,按結(jié)構有臥式合面機、立式合面機之分,按攪拌器形狀可分為單軸合面機、雙軸合面機、半軸合面機。


商用25公斤和面機設備外形尺寸為:1200*950*1300mm



商用25公斤和面機材質(zhì)厚度為:2.5mm ,支撐方管為:60*80*2.5mm



和面時面粉的加入量不應超過面桶容量,以免燒壞電機;


如發(fā)現(xiàn)面團有油污,應及時檢修,更換油封。


商用25公斤和面機特點:清洗簡單,只需15分鐘即可進行不同產(chǎn)品的工藝轉(zhuǎn)換;整個使用不銹鋼板材制造,非常清理。注意:真空度的高低影響揉面質(zhì)量。真空和面機有杠式、撥棍式(狼牙棒式)、板式三種類型。其它:面條選用撥棍式比較合適。水餃則選用杠式與板式比較合適。
采用的真空揉面技術,由于合面機內(nèi)保持負壓,避免了小麥面粉發(fā)熱,使小麥面粉和鹽水在低溫下得到多方面均勻拌和,加水量高達46%以上,增加面筋的強度,使面條更加具有彈性,筋道十足。

聯(lián)系方式
公司名稱 濟南世紀華廚廚房設備有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 (QQ:815187334)
手機 䝒䝕䝘䝒䝏䝘䝖䝒䝗䝕䝕
地址 山東省濟南市
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