當(dāng)有大量視頻需要銷毀時我們要做什么呢？
其一要咨詢食品報廢食品銷毀中心，了解需要的大致流程、還有資料和時間。其二要提供所報廢的食品清單以及自己對食品進(jìn)行銷毀的所需程度要求等。其三要詳細(xì)制定食品進(jìn)行銷毀的綜合處理方案，盡可能的經(jīng)濟(jì)與環(huán)保。其四對所需銷毀的食品安全轉(zhuǎn)移到食品進(jìn)行銷毀的現(xiàn)場，不要在路途漏下或者有其他垃圾產(chǎn)生。其五對食品的銷毀進(jìn)行監(jiān)督，包括可以對其銷毀過程進(jìn)行拍照、錄像取證，雙方核實銷毀的食品數(shù)量，以及對這項食品的銷毀的滿意程度等。其六對食品進(jìn)行銷毀的公司要給食品廢棄方開具進(jìn)行食品的銷毀的證明。其七要開具其他相關(guān)憑證。其八銷毀的程序就這樣結(jié)束了。其九后在后期定時回訪優(yōu)化銷毀方案。雖然流程有些些許復(fù)雜，但是為了我們自己的食品安全，一定不能囫圇吞棗馬虎對待，要按照正規(guī)流程對所廢棄的食品進(jìn)行銷毀。對廢棄的食品以及某些不合格的、不安全的食品進(jìn)行銷毀，這也是食品安全重要的一環(huán)，也充分說明了對食品進(jìn)行銷毀在我們生活中的重要性和關(guān)鍵性。

關(guān)于不合格的食品，有的廠家直接將其運送到垃圾場丟棄，但也有部分廠家認(rèn)為問題不大或者為了減少經(jīng)濟(jì)損失，將這批不合格產(chǎn)品照常流入市場，這樣的行為嚴(yán)重危害了消費者的生命健康。
食品安全事故調(diào)查處理辦法，建立健全食品安全事故快速反應(yīng)和查處機制。健全食品安全信息報送體系，制定完善食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不合格食品召回、流通環(huán)節(jié)不合格食品退市和銷毀的管理制度，防止過期、，變質(zhì)登不合格食品回流生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)，食品經(jīng)營企業(yè)在定期檢查庫存和待銷售食品過程中，發(fā)現(xiàn)食品發(fā)霉變質(zhì)、超過保質(zhì)期、不合格食品、偽劣食品，應(yīng)當(dāng)將其立即下架，停止銷售，就地焚燒銷毀，不得退換給供貨商或者生產(chǎn)商，并建立銷毀記錄臺賬。

每天我們都在攝取食品，每時每刻我們都在消化食品，食品安全人人有責(zé)，食品銷毀，人人也應(yīng)當(dāng)適當(dāng)了解。食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個跨學(xué)科領(lǐng)域，所以食品安全很重要。那么對應(yīng)的不安全食品的銷毀也是非常之重要的，不然會對安全食品構(gòu)成威脅，也讓我們的生命安全得不到保障。
哪些食品應(yīng)當(dāng)被銷毀呢？也就是食品銷毀的范圍。食品(食物)的種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、儲藏、運輸、銷售、消費等活動符合國家強制標(biāo)準(zhǔn)和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質(zhì)以導(dǎo)致消費者病亡或者危及消費者及其后代的隱患，這樣的食品叫做安全食品。這也就表明，食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營安全；既包括結(jié)果安全，也包括過程安全；既包括現(xiàn)實安全，也包括未來安全。也就是說只要不滿足以上條件的食品，為了人類安全，都應(yīng)當(dāng)被銷毀。

大概統(tǒng)計可銷毀食品有：糧食、食用油、冷凍食品、速凍食品、乳制品、肉及其制品、消毒鮮乳、水產(chǎn)品、罐頭、食糖、調(diào)味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕點、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、冷食、飲料、豆制品、醬腌菜、酒等。過期食品、不合格食品、面包銷毀、奶粉銷毀、奶酪銷毀、飲料報廢、服裝銷毀、化妝品銷毀。
銷毀是指在保質(zhì)期內(nèi)有缺陷的、已經(jīng)超過保質(zhì)期、因各種原因停止銷售由批發(fā)商或零售商退回，因產(chǎn)品質(zhì)量安全問題而被行政執(zhí)法單位扣留，各類食品飲料及半成品的處置。大批量銷毀食品類如食用油、肉及其制品、罐頭、奶粉，礦泉水，調(diào)味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕點、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、肉干肉脯等；飲料類如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸飲料、汽水、果味水、酸梅湯、散裝低糖飲料、礦泉飲料、麥乳精等；酒類如啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒等。