山東廣浩商用電器有限公司主營：高溫蒸汽消毒機(jī)
餐具消毒機(jī)的優(yōu)勢(shì)

優(yōu)勢(shì)介紹：效果好，體驗(yàn)佳，所見即所得。蒸汽是所有的消毒介質(zhì)中綠色環(huán)保的介質(zhì)，比空氣本身還要潔凈，消毒效果好無毒無味。功率比較小，蒸汽發(fā)生器一般只有2KW左右較其他的方式更節(jié)能。且有著數(shù)千年的使用習(xí)慣，用戶接受度高。蒸汽消毒后的餐具表面光潔，無油漬，無異味，可以消毒多種材質(zhì)的餐具如陶瓷、不銹鋼、玻璃、聚酯、竹木等，經(jīng)過蒸汽高溫消毒后不變形、不爆裂、不燒焦、無異味。因?yàn)檎羝诔合聦?shí)際溫度在100℃左右，而熱風(fēng)循環(huán)和紅外光波管的宣稱溫度可以達(dá)到125℃，這樣的溫度超過一些低溫材質(zhì)餐具的耐受溫度，如密胺材質(zhì)等。蒸汽消毒柜幾乎可以消毒常見的所有餐具，陶瓷、玻璃、不銹 鋼、密胺、竹質(zhì)、木質(zhì)等！

消毒機(jī)常用方法

不耐高溫的餐具，特別是啤酒具等會(huì)遇熱爆裂、變形等，可使用漂bai粉、氯亞明、高meng酸鉀等消毒液浸泡。浸泡時(shí)一定要注意藥液必須沒過餐具；藥液濃度要按規(guī)定要求，如漂bai粉用0.5%澄清液；肝yan病ren的餐具要用3%的漂bai粉澄清液；浸泡時(shí)間要充足，一般需15～30分鐘；浸泡后再用清水沖洗干凈，hao用流動(dòng)水沖洗。 消毒餐具化學(xué)消毒使用餐具消毒劑進(jìn)行餐具消毒

微波殺菌微波殺菌的原理

微波殺菌微波殺菌的原理

微波殺菌設(shè)備是利用微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用。微波對(duì)細(xì)菌膜斷面的電位分布影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細(xì)胞膜的通透性能，細(xì)菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，生長發(fā)育受阻礙si亡。

從生化角度來看，細(xì)菌正常生長和繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子，微波導(dǎo)致氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因或染色體畸變，甚至斷裂。微波殺菌正是利用電磁場(chǎng)效應(yīng)和生物效應(yīng)起到對(duì)微生物的殺滅作用。實(shí)踐證明采用微波裝置在殺菌溫度、殺菌時(shí)間、產(chǎn)品品質(zhì)保持、產(chǎn)品保質(zhì)期及節(jié)能方面都有明顯的優(yōu)勢(shì)。