山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營：低溫真空油炸機，變溫壓膨化設(shè)備，低溫真空凍干設(shè)備

果蔬變溫壓差膨化干燥技術(shù)

變溫壓差膨化干燥又稱非油炸膨化干燥、氣流膨化干燥、壓差膨化干燥等。是指物料膨化溫度和真空干燥溫度不同，在干燥過程中溫度不斷變化；壓差是指物料在膨化瞬間經(jīng)歷了一個由高壓到低壓的過程；膨化是利用相變和氣體的熱壓效應(yīng)原理使被加工物料內(nèi)部的水分瞬問升溫汽化、減壓膨脹，并依靠氣體的膨脹力，帶動組織中高分子物質(zhì)的結(jié)構(gòu)變性，從而形成具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)特征、定型的多孔狀物質(zhì)的過程[9-11]；干燥是膨化的物料在真空(膨化)狀態(tài)下水分的過程。
壓差膨化設(shè)備

真空膨化機特點：

        真空膨化機箱里配套設(shè)施精環(huán)境濕度檢測儀，利用溫度、空氣濕度自動控制系統(tǒng)，使烘烤物不形變、不變色、外型漂亮，內(nèi)部營養(yǎng)成分和使用價值不外流，含水量更能確保產(chǎn)品的品質(zhì)做到規(guī)范。 有著一整套，對于不一樣產(chǎn)品的烘烤加工工藝，有益于客戶取得機器設(shè)備后就能風(fēng)干出高品質(zhì)的產(chǎn)品，協(xié)助客戶在 短的時間內(nèi)獲得經(jīng)濟收益。

 山東新邁工業(yè)生產(chǎn)裝備公司，是一家致力于生產(chǎn)制造食品類油炸設(shè)備的高品質(zhì)公司，熱烈歡迎顧客前去參觀考察調(diào)查。 

壓差膨化設(shè)備

營養(yǎng)、方便、安全、綠色是當(dāng)前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢。風(fēng)味獨特性的果蔬脆片深受歐美、澳大利亞、日本、港臺等發(fā)達和地區(qū)人們的歡迎。國內(nèi)，隨著人民生活水平的不斷提高， 人們?nèi)找孀非筇烊伙L(fēng)味食品，在北京、上海、青島等發(fā)達城市已經(jīng)受到消費者的熱烈追求。市場需求量急增，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用真空低溫油炸（VF-Vacuum Fryer）等先進技術(shù)，能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。

壓差膨化設(shè)備