廣東正壹藥業(yè)有限公司
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活氣生血高麗參生產(chǎn)有參園-正壹莊-黑發(fā)防脫高麗參生產(chǎn)
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正壹藥業(yè)——高麗參生產(chǎn)
食用方法1、燉煮:紅參或白參在食用時常伴有苦味,如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身。2、蒸服:將紅參切成約2厘米薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉30分鐘即可服用。3、沖茶:將紅參或干參切成薄片,放在碗內(nèi)或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分后即可服用。4、熬粥:將紅參切成薄丁片,早餐熬粥時放少許,大補。5、嚼食:將紅參切成薄丁片,取2~3片含于口中細嚼,生津提神,甘涼可口,是簡i單服用方法。6、磨粉:將人參磨成細粉,每天吞服,用量視個人體質(zhì)而定,一般每次1-1.5。
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紅參是人參的加工品之一,將鮮人參蒸制2~3小時,經(jīng)烘烤干燥后,變得內(nèi)外色澤深紅,于是得名紅參。紅參經(jīng)過高溫處理后,其人參i皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸雙糖苷含量增i高,新產(chǎn)生了麥芽酚等成分,因此抗i氧化、抗i衰老、增強免i疫力、擴張血管等作用更強。
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參體較粗壯,上部壓制成不規(guī)則的方柱形,蘆粗短,單蘆稱為“獨碗蘆”,偶有雙馬蹄蘆,與參肩近等寬;主根長7~16厘米,直徑約1~2厘米,中部皆深陷,邊緣甚整齊;表面紅棕色至深棕色,有順紋,有的上部顯黃色,俗稱“黃馬褂”,全體顯縱棱,主根底部有1~3個分枝,多彎曲交叉;體實質(zhì)重,斷面角質(zhì)樣帶光澤,有菊花紋;聞之香氣濃厚,口嘗味甘微苦。
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紅參有壯i陽功效,老百姓廣為流傳。相關(guān)研究資料表明,紅參通過擴張男性生i殖器i官的海綿體血管,進而達到增強勃i起的能力。另外,紅參還具有促進血管內(nèi)皮細胞分泌血管擴張物質(zhì)以及誘導男性生i殖器i官的海綿體平滑肌擴張的作用,說明紅參的功效與作用還有補i助陽之功。
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紅參是人參經(jīng)蒸熟、干燥制作的熟制品,不僅保留了人參的多種有效成分,更在熱處理的過程中產(chǎn)生紅參特有的RH1和RH2型,具有更好的培元、益血生津、健胃等作用。
知識延伸:紅參與白參皆為人參,都有補虛、扶正、、強身、延年的功用。但兩者功用同中有異,異中有同。
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紅參的作用
1.紅參對系統(tǒng)具有興奮作用,而大量時反而有抑制作用。能加強動物神經(jīng)活動的興奮和抑制過程。并能增強機體對一切非特異性刺激的適應能力,能減少疲勞感。高麗參生產(chǎn)