山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
快餐店專用導(dǎo)熱油鍋-全勝-快餐店專用導(dǎo)熱油鍋定做
價格
訂貨量(件)
¥9999.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
鄭田勝
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
蒸飯車點火前檢查各部件裝置是否安全,檢查所有閥門、附件是否正常,操作是否靈活、方便;檢查各開孔是否嚴(yán)密,有無漏水、漏氣現(xiàn)象;檢查車體是否平穩(wěn);檢查浮球閥運行是否正常;檢查機(jī)體內(nèi)水量是否足夠;檢查正常后放入飯盒,打開蒸飯柜柜門,將已裝好米或面食的飯盒放進(jìn)柜內(nèi),關(guān)好并鎖緊柜門
點火時接通電源,調(diào)節(jié)火種閥,打開點火開關(guān),看到柜內(nèi)燃燒器火種燃燒后,打開主氣閥開關(guān)和蒸飯柜火力調(diào)節(jié)閥即開始正常工作?;瘘c燃后關(guān)閉點火開關(guān)和火種閥
蒸飯車操作過程中應(yīng)隨時監(jiān)測蒸飯柜各部件連接處有無漏水、漏氣現(xiàn)象;觀察燃燒情況是否良好;檢查排煙和排汽是否正常;觀察蒸發(fā)器有、漏水現(xiàn)象;設(shè)備房應(yīng)隨時保持通風(fēng)良好,嚴(yán)禁干燒!
臺式煮面爐價格合理,采用不銹鋼爐身,豪華外形設(shè)計,整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理,采用高xiao能發(fā)熱器,節(jié)能,升溫快,配備注水開關(guān)龍頭和排水閥,不僅可以分開煮麻辣燙麻辣串也可以同時煮各種面,米線,米粉,粉絲,擔(dān)擔(dān)面等!可以煮各種各樣美味食物,四頭臺式煮面爐采用高xiao能發(fā)熱器,利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)化的推廣大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運用,減少了部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置,六頭臺式煮面爐采用高xiao能發(fā)熱器,節(jié)能,升溫快,配備注水開關(guān)龍頭和排水閥,使用更方便,用于麻辣串麻辣燙分煮,噴流煮面.
下面跟大家分享幾招減少廚房致癌油煙污染的方法:
第1招:一定要做好廚房的通風(fēng)換氣。廚房要經(jīng)常保持自然通風(fēng),同時還要安裝性能、效果較好的油煙凈化器。在烹飪過程中,要始終打開油煙凈化器,炒完菜10分鐘后再關(guān)油煙凈化器。
第2招:盡量用蒸、煮、炒等烹飪手段。這樣既可減少食用油的用量,還可減少對食物營養(yǎng)成分的破壞。
第3招:改變“急火炒菜”的烹飪習(xí)慣。不要使油溫過熱,油溫不要超過200℃(以油鍋冒煙為極限),這樣不僅能減輕“油煙綜合征”,下鍋菜中的維生素也能得到有效保存。
第4招:盡量不用反復(fù)烹炸的油。有的廚師為了節(jié)省點油,炸魚、炸排骨用過的油反復(fù)使用也不棄掉,殊不知這里面也含有很多致癌物質(zhì)。反復(fù)加熱的食油,如多次用來炸食品的食油,不僅本身含有致癌物質(zhì),它所產(chǎn)生的油煙含致癌物也更多,危害更大。