云南旭眾機(jī)械設(shè)備有限公司主營：食品機(jī)械

月餅機(jī)是我們?cè)谑称飞a(chǎn)加工行業(yè)使用的一種設(shè)備，為了保證我們?cè)谑褂迷嘛灆C(jī)時(shí)為了能更加的安全干凈，要進(jìn)行殺菌，這樣才能保證月餅機(jī)生產(chǎn)出的月餅干凈安全。月餅生產(chǎn)線剛烘烤出來的月餅基本處于無菌狀態(tài)，所以為了防止月餅被污染，首先應(yīng)該保持冷卻間的環(huán)境衛(wèi)生，冷卻間應(yīng)保證定期殺菌，那么月餅機(jī)用什么樣的方式才能進(jìn)行有效的殺菌呢？動(dòng)態(tài)殺菌技術(shù)以其消菌不間斷性，被很多食品企業(yè)所采用，能對(duì)空氣中的細(xì)菌和病毒（如軍團(tuán)菌、病毒、MRSA細(xì)菌、大腸菌等）進(jìn)行殺滅，殺滅率≥99%。AIS空氣離子化系統(tǒng)技術(shù)可空氣中0.01um顆粒物,去除空氣中0.5um以上的可吸入顆粒物效率達(dá)到95%以上，一次性顆粒物去除率達(dá)到90%以上。其原理當(dāng)細(xì)小的顆粒物隨氣流通過高壓電離區(qū)（采用先進(jìn)的技術(shù)，輸出8000V的直流高壓電，形成強(qiáng)電場(chǎng)）時(shí),被高壓電場(chǎng)帶上正電荷，帶正電荷的粒子通過帶負(fù)電荷的集塵板（輸出6000V的恒流電壓）時(shí)，被吸附在集塵板上,附在顆料物表面上的細(xì)菌、病毒和微生物處于正離子的包圍中，迅速獲得飽和電量而發(fā)生電解,在這個(gè)過程中,細(xì)菌的細(xì)胞壁會(huì)被正電子擊穿并破壞細(xì)胞電解質(zhì)，從而被。

我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。

折疊式：模仿各種人工折疊裹包，適用于結(jié)構(gòu)和形狀較為復(fù)雜的產(chǎn)品。

折疊式包餡機(jī)原理

對(duì)于月餅來說大多數(shù)是采用共擠式包餡機(jī)的，將月餅餡和月餅皮放在兩個(gè)容器里，然后通過機(jī)器自動(dòng)包餡兒。加工的時(shí)候看上去就是這樣的……

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冰皮月餅這些年越來越受歡迎。它外形簡約大方，漂亮?xí)r尚，口感也大大有別于傳統(tǒng)月餅。制作上，也比傳統(tǒng)月餅簡單多了，并且不用烘烤，只要原料、配方正確了，想失敗都難。下面恒元機(jī)械就就來告訴大家冰皮月餅的做法以及相關(guān)的圖片。

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