棗含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和多種微量元素。紅棗含有的維生素C比蘋果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、檸檬等水果均高，還含有維生素P、維生素A, B族維生素和黃酮類物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷、環(huán)磷酸鳥苷等，十分有益于人體健康，故紅棗又有“天然維生素”的美譽(yù)，很受大家的喜愛。但是在種植棗樹的過(guò)程中，經(jīng)常出現(xiàn)棗果落花落果的現(xiàn)象，那么造成落果的原因是什么呢？在這里我就給大家分析一下：
1、及時(shí)疏整花序：棗樹苗根據(jù)負(fù)載量利新梢生長(zhǎng)情況，及時(shí)疏除多余的花序，對(duì)留下的花序要．及時(shí)的去副穗、小穗、穗尖，使養(yǎng)分的供應(yīng)更加集中在留下的花序上，滿足開花、授粉、受精、坐果的養(yǎng)分需求。
2、加強(qiáng)樹體營(yíng)養(yǎng)積累控制負(fù)載量，每667平方米產(chǎn)量控制在1500千克左右，不超過(guò)2000千克?；ㄑ糠只己茫瑮棙渲l充分成熟，出售棗樹苗使樹體營(yíng)養(yǎng)積累充分，滿足來(lái)年生長(zhǎng).開花.授粉及受精等過(guò)程對(duì)養(yǎng)分的需求。
3、摘心。當(dāng)年生棗頭摘心也是提高座果率的一項(xiàng)措施。棗樹萌發(fā)新枝有前有后，一般摘心時(shí)間在6月上旬、6月下旬、7月中旬共3次。以6月上旬摘心，可控制新梢生長(zhǎng)，加快棗拐的橫向生長(zhǎng)，有利當(dāng)年結(jié)果。后兩次摘心雖不結(jié)果，但可減少營(yíng)養(yǎng)消耗，為翌年增產(chǎn)打下基礎(chǔ)。摘心強(qiáng)度以保留2~3個(gè)二次枝為宜，一般不超過(guò)4個(gè)。
4、是調(diào)節(jié)樹體結(jié)構(gòu)，改善棗樹樹體光照條件。落花后對(duì)無(wú)果枝或營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺的徒長(zhǎng)枝要及時(shí)疏除，對(duì)棗樹體上部旺長(zhǎng)新梢適度疏剪。