1.8米工作臺冷藏冷凍冰箱 保鮮工作臺屬于酒店廚房設(shè)備柜，能效等級主要是針對家用電器，按國家規(guī)定不需要能效等級;

保鮮工作臺由于要滿足作為廚房操作臺的需求，使用的原料主要包括發(fā)泡料層和面板的厚度使得其溫度達不到冰柜的標準，不要冰凍雪糕之類

需要在-18℃左右保存的食品，也不提倡長時間存放食物為了避免影響口感;

1.8米工作臺冷藏冷凍冰箱 由于是304不銹鋼材質(zhì)會實現(xiàn)熱傳導，天氣過熱時會因內(nèi)外溫差過大導致工作臺部分區(qū)域出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。

保鮮工作臺優(yōu)點：

精選不銹鋼板材精制而成。

1.8米工作臺冷藏冷凍冰箱 寬大的工作臺面板，使繁忙的廚房作業(yè)更加有序。

殼體采用綠色環(huán)保材料整體發(fā)泡料，保溫性能好。

1.8米工作臺冷藏冷凍冰箱 優(yōu)越性的制冷機組，低噪聲，制冷機強勁。

可以對食材開展冷凍，保鮮工作臺的頂部還可以放置餐具、備用食材，立即配制飲品或開展食品類烹飪，優(yōu)化餐廳廚房空間。所以保鮮工作臺的特點還是非常多的。

保鮮工作臺是餐廳廚房冷藏柜的一類，也叫冷藏工作臺，集食材冷藏和配制烹飪?yōu)橐惑w，為飲品店、咖啡館、酒店、餐飲店等餐廳廚房工作任務(wù)所用。