云南旭眾機械設(shè)備有限公司主營：食品機械

在過去沒有機械的時代制作美食靠的是全手工，現(xiàn)在隨著科技的進步，大部分美食都可以通過自動化的設(shè)備來進行生產(chǎn)，不但可以滿足市場上的供貨需求同時還能保證美食干凈衛(wèi)生，而且對于美食的口感沒有任何影響。全自動米線機就是近幾年銷量較好一種食品機械。

      因為每個地方的大米不一樣所以在選購米線機時應(yīng)根據(jù)各地不同的需求來進行選購。國銘米線機制作的米粉與手工制作有異曲同工之妙，制作出來的米線營養(yǎng)豐富，韌性強、彈性好、長浸不斷，開水中略燙加拌佐料即可食用。

自熟米線機工藝技術(shù)成熟先進：

自熟米線機加工技術(shù)和設(shè)備用途廣泛，可生產(chǎn)多種原料、多種規(guī)格的產(chǎn)品。不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約，一年四季均能正常生產(chǎn)。主要生產(chǎn)：白米米線、紫薯米線、玉米米線、蔬菜米線、胡蘿卜米線、五谷雜糧米線等。形狀可做 圓、扁。

隨著現(xiàn)代經(jīng)濟的發(fā)展變化以及人們生活水平的提高，從而引發(fā)了食品機械生產(chǎn)趨向于多品種、小批量發(fā)展，方銳自熟米線機在生產(chǎn)過程中，不會影響其口感，它的出現(xiàn)更是減輕了人工的工作壓力，讓生產(chǎn)變得非常輕松，質(zhì)量得以很好的保證。

其次，我們了解下全自動米線機的使用：

一、機器運轉(zhuǎn)前首先應(yīng)檢查各零部件是否齊全，各連接螺栓是否緊固，然后用手轉(zhuǎn)動大帶輪，看運轉(zhuǎn)部件是否靈活、輕便，不得有卡阻現(xiàn)象。

二、加注潤滑油：減速機內(nèi)應(yīng)加注(30#機械油).油從透氣孔加入.油面深度60mm左右(約2.5—3升)。

三、空機磨合：經(jīng)檢查與加油后.可開機運轉(zhuǎn)磨合2小時.確認無沖擊.無異常振動噪聲及各種部件無滲漏油現(xiàn)象，方可投料進行載荷生產(chǎn)。

四、預(yù)熱階段：把拌和好的粉料用手均勻的加入料斗.不安篩片 循環(huán)往復(fù)數(shù)次(約2—3分鐘)，待確認熟化后.方可裝上篩片。

五、待米線排出后，開始送風涼粉.然后按所需長度剪切、掛桿、排放整齊。

六、全自動米線機生產(chǎn)出的米線應(yīng)存放在通風陰涼處5—6小時.方可進行搓散使用。