黃泥+熟石灰封壇法
跟方法一類(lèi)似，在這不一一闡述，注意黃泥：熟石灰的比例為3：1，和黃泥時(shí)和得太濕和太干都不好。

長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的酒壇在上面用混有酒糟的稠泥覆蓋加固，可以起到更好的加固和密封作用。如果是窖藏酒壇可以在壇口外層覆蓋紅綢布，這樣既美觀又大方。

大酒壇卸貨搬運(yùn)時(shí)的安全事項(xiàng)：
一般來(lái)說(shuō)，陶瓷酒壇生產(chǎn)廠家會(huì)負(fù)責(zé)把大酒壇送到酒業(yè)公司或者食品公司的廠區(qū)，這時(shí)大酒壇的卸貨一般就是酒業(yè)食品公司自己負(fù)責(zé)了。

很多廠家生產(chǎn)的陶瓷酒壇配有硅膠密封圈，本身就具有很好的密封性。
如果再在瓶口與瓶頸連接處涂上一層密封蠟，就算你釀的酒是孫悟空，也逃不出酒壇的掌控。