果干烘干機烘香蕉多久
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佛山市南海區(qū)廣智節(jié)能科技有限公司

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加工定制
型號 GZ-LY
訂貨號 00888
傳熱面積 全面受熱
外形尺寸 1050*1800*1650
功率 3KW
重量 100KG
是否跨境貨源
商品介紹
廣智空氣能大小型芒果干烘干機、水果芒果干燥設備——芒果烘干機烘烤制作工藝
經(jīng)過加工之后的芒果干入口更酸甜,果肉更柔韌,非常好吃。那么其是怎么進行制作加工的?如何才能制作出廣受消費者喜愛的芒果干呢?其實芒果干的制作一般都要經(jīng)歷芒果挑選、清洗、切片、護色、廣智芒果烘干機干燥、包裝等幾個必備的階段。每個階段流程都將決定成品芒果干的質量。具體的工藝參考如下:
1、 原料挑選——芒果的挑選應選擇肉質肥厚、核小、8、9成成熟度的新鮮芒果。
2、 芒果清洗——將挑選好的芒果進行清洗,剔除不合格果實,之后裝入塑料筐內(nèi),瀝干水分。
3、 去皮操作——將芒果去皮操作,皮一定要除去干凈,如果去除不干凈,皮含有單寧,會使果肉褐變。
4、 切片操作——去皮后的芒果要修除斑疤,使表面光滑,然后進行切片操作,厚度在8-10mm,長條方向。
5、 護色處理——將切片好的芒果,采用熏硫或浸硫的方式進行護色處理。
6、 干燥處理——啟動芒果烘干機,將芒果裝盤上架推入烘房內(nèi),設定好三個區(qū)段的溫濕度及時間:一區(qū)溫度設定在45℃,濕度設定在65%RH,時間設定4個小時;二區(qū)溫度設定在55℃,濕度設定在42%RH,時間設定6個小時;三區(qū)溫度設定在62℃,濕度設定在26%RH,時間設定22個小時。之后即可自動化進行干燥。
7、 包裝入袋——經(jīng)過熱泵芒果烘干機干燥后的芒果,可拿出烘房冷卻,之后再進行包裝入袋。
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龍眼烘干機——專業(yè)的烘烤工藝說明
采用空氣能熱泵龍眼烘干機進行烘干,需要的烘干溫度較高,大約在60度左右烘干20-25小時即可成干果。初始溫度宜高,快速提水,然后降低后逐漸升溫。在中間附近段宜靜止若干小時,使水分自內(nèi)部慢慢從龍眼內(nèi)部滲出至果面,然后再進行烘干,這樣烘出來的龍眼品質好,外觀佳。具體操作如下:
1、啟動廣智空氣能熱泵龍眼烘干機,溫度設定在60℃左右,烘干時間設定為4小時。此時是龍眼肉大量除濕的時刻,顏色慢慢變成金。
2、初始烘干后,將龍眼肉從龍眼烘干機里拿出來冷卻幾個小時,使龍眼肉里面的水分蒸發(fā)出來表面,然后進行第二次烘干。
3、再次將龍眼放入熱泵龍眼烘干機里面,溫度設定為50℃,時間設定為3個小時。此時龍眼肉里面蒸發(fā)到表面的水分快速烘干,而后,是慢慢烘干除濕。
4、將龍眼烘干機溫度降至45℃,烘干時間設定為1-2個小時,此時將龍眼肉里面僅剩的一點水分除去,同時,低溫烘干能挖掘龍眼肉本身的香味。至此烘干完成。
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龍眼烘干機——低能耗高效率的環(huán)保節(jié)能型產(chǎn)品
近期是龍眼烘干機成了行業(yè)內(nèi)的熱搜詞,因為很快到了吃龍眼的季節(jié)了。受國家查環(huán)保行動的影響,很多用戶開始關注空氣能產(chǎn)品,因為這是一種真正的環(huán)保型節(jié)能產(chǎn)業(yè)。以往的龍眼干燥方式要么能耗高、污染大,要么烘干周期大、運行成本高,總之在當前國家倡導發(fā)展環(huán)保節(jié)能型產(chǎn)業(yè)的趨勢下,這種傳統(tǒng)烘干方式早已不適應當下的發(fā)展。熱泵龍眼烘干機的出現(xiàn),讓用戶看到了市場商機。這些天,用戶打電話過來咨詢,句話必定會問,貴司的產(chǎn)品是不是空氣能的?可見,熱泵烘干機行業(yè)已經(jīng)逐漸被大家所熟知及認可。其實呀,廣智的熱泵龍眼烘干機,實際上就是采用環(huán)保型空氣能,利用少量的電量驅動壓縮機運功讓烘干房升溫除濕的過程,烘干過程沒有任何廢氣廢渣排出,綠色無污染,環(huán)保衛(wèi)生且節(jié)能顯著。
龍眼烘干機
龍眼又稱桂圓,是常見也廣受人們喜愛的水果之一。在福建,廣東,廣西,四川,海南等地均有種植。其營養(yǎng)成分很高,直接吃都比較上火,所以人們一般也不敢多吃。所以烘干也不失一種好的方法。因為烘干之后的龍眼也大有用處,可以泡酒,也可以入藥,烘干之后直接食用口感也不錯,更甜更好吃。而且烘干之后的價格一斤常常要到18元,利潤也是比較可觀的。目前,龍眼烘干常用的先進專業(yè)干燥設備,當屬空氣能熱泵龍眼烘干機。設備采用PLC可控編程,溫度、濕度、時間等可精準調(diào)控,機組自動根據(jù)多溫度段烘干工藝要求調(diào)整烘干時間和溫度,溫濕度曲線程序智能化控制。與傳統(tǒng)的干燥設備相比,廣智這款設備在使用上做了很大的改進,告別傳統(tǒng)設備手工操作、人工翻攪看守的作業(yè)方式,以全新的自動化、智能化技術完成物料的干燥。全程實現(xiàn)無人看管,無需翻攪,360°無死角干燥,真正做到了現(xiàn)代化的先進干燥作業(yè)方式。
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廣智芒果干烘干機廠家現(xiàn)貨、廣智空氣能芒果烘干除濕機特價、箱式熱泵芒果烘干機烘烤前期工作
采用芒果烘干機進行干燥,要想獲得好的效果、品質,除了設備要適合、烘房要適中、循環(huán)風機數(shù)量足夠、烘干技術專業(yè)成熟等外,還有一個重要的因素,就是在烘干之前,對芒果進行處理,從芒果的挑選、清洗、去皮、切片、護色等等,都是缺一不可,也都是需要認真對待,否則任何一個環(huán)節(jié)疏忽,都會影響芒果的烘干效果。
1、 芒果挑選——選擇肉質肥厚、核小、8、9成成熟度的新鮮芒果,全熟的芒果制作出來的口感會差一些。
2、 芒果清洗——將挑選好的芒果進行清洗,剔除不合格果實,之后裝入塑料筐內(nèi),瀝干水分。
3、 去皮切片——將芒果去皮(皮一定要出去干凈,皮含有單寧,會使果肉褐變)、切片(厚度在8-10mm,長條方向)。去皮后要修除斑疤,使表面光滑。
4、 護色處理——采用熏硫或浸硫的方式進行護色處理。
經(jīng)過這4個步驟的操作,即可采用熱泵芒果烘干機進行烘烤流程。
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