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哎呀鮮（北京）科技有限公司
主營產(chǎn)品： 食品
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53度茅臺集團貴州醬酒七窖禮盒裝500ml價格
價格
訂貨量(瓶)
￥6488.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 王經(jīng)理
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發(fā)貨地 北京市豐臺區(qū)
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
香型 醬香型
規(guī)格 1*6瓶/箱
品牌 貴州醬酒
生產(chǎn)日期 見瓶頸
度數(shù) 53度
凈含量 500ml
條形碼 67308773220
儲存條件 密封后，置陰涼、通風、干燥、常溫下保存
生產(chǎn)許可證 SC11552038202190
生產(chǎn)標準 Q/MTJK 0001S（優(yōu)級）
原料 高粱、小麥、水
材質(zhì) 禮盒裝
廠址 貴州省仁懷市玉液北路
產(chǎn)地 貴州省遵義市
生產(chǎn)廠家 貴州茅臺酒廠集團技術(shù)開發(fā)公司
品名 茅鄉(xiāng)一品天下酒珍品
商品介紹
勾調(diào)是醬香酒中重要的一步，他決定著一款酒的風味和格調(diào)，每一個不同口味的醬酒都是經(jīng)烤出來的酒通過工程師的不斷的勾調(diào)才能突出自己獨特的風格， 勾兌一直是釀酒過程中比較神秘的工序，勾酒師憑借自己的味覺進行搭配，把不同輪次的酒調(diào)在一起，尋找味道之間的平衡與層次感，勾兌包括：盤勾、調(diào)勾、品勾。
盤勾：入庫第二年，將相同年份、相同輪次、相同香型特點、相同質(zhì)量等級的基酒混合在一起。
調(diào)勾：入庫第三年對盤勾過的基酒進行品嘗和檢測，用優(yōu)質(zhì)的陳年老酒進行調(diào)整和平衡，使基酒更加。
品勾：入庫第四年經(jīng)過調(diào)勾后的基酒進行成品酒的勾兌，將不同年份、不同輪次、不同特點的多種基酒，按照科學比例精心勾調(diào)成質(zhì)量穩(wěn)定的優(yōu)美醬香酒。
調(diào)味
勾兌完成后，一項工作是“調(diào)味”，調(diào)味的時候要加“調(diào)味酒”。調(diào)味酒的生產(chǎn)是酒廠用特殊工藝生產(chǎn)出來的，這是各家酒廠的核心機密。調(diào)味酒味道特殊，每次只添加少量。
勾兌、調(diào)味完成后，還要繼續(xù)存放半年到一年，等待醇化和老熟后才進行灌裝進入市場。一瓶地道的醬酒的生產(chǎn)至少5年。 [2]
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公司名稱 哎呀鮮（北京）科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理
手機 萦萫萨营萦萫萩萩萫萦萫
地址 北京市豐臺區(qū)
王經(jīng)理
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