濰坊瑞德勝化工有限公司，從事小蘇打生產(chǎn)和銷售多年，經(jīng)驗(yàn)豐富，產(chǎn)品獲得國家質(zhì)量監(jiān)督體系認(rèn)證，擁有完整的進(jìn)出口相關(guān)手續(xù)，產(chǎn)品質(zhì)量和公司的服務(wù)態(tài)度獲得海內(nèi)外客戶一致好評，歡迎廣大新老客戶前來咨詢。

食用純堿和小蘇打有什么區(qū)別：

1.在對肉類的使用方法上兩者表現(xiàn)不同。

食用純堿能促進(jìn)肉質(zhì)軟化，食用堿和小蘇打的區(qū)別，缺點(diǎn)是有股難聞的堿味，純堿可泡軟干貨。

2.從外觀上說小蘇打和食用純堿都是白色的物質(zhì)。

小蘇打是白色細(xì)小晶體。純堿是白色粉末。

3.在制作面食上兩者表現(xiàn)不同。

食用純堿刺激性較大，在廚房中我們蒸饅頭會經(jīng)常用到它。

小蘇打作用比較溫和。適量使用無刺激性?？梢宰屖澄锱钏啥嗫卓诟懈?。

   小蘇打是一種白色小晶體，用于食品制作過程中的膨松劑，用于饅頭，油條制做，同時(shí)具有去油污作用，跟白醋調(diào)和，對于廚房灶臺的油污，效果特別明顯，小蘇打化學(xué)名碳酸氫鈉。堿是白色粉末狀，可溶于水，是人們經(jīng)常用來制作，饅頭面包的一種食品疏松劑，能除去面團(tuán)的酸味，并可使饅頭膨松潔白，如果你做饅頭，加入過量堿，饅頭顏色發(fā)黃，饅頭變硬，堿食用過量，有損身體，堿是化學(xué)名碳酸鈉。2%濃度的碳酸氫鈉溶液，既可防治害蟲，又能促進(jìn)蔬菜生長，并可使蔬菜提高品質(zhì)，產(chǎn)量提高。

濰坊瑞德勝化工有限公司，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。瑞德勝化工領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)瑞德勝化工更加美好的未來。

小蘇打在印染上的用途

(一)作硫化藍(lán)染色助劑硫化藍(lán)染色時(shí)，加小蘇打于干缸內(nèi)，染出的色澤發(fā)

紅且深，不用則染出的色澤帶藍(lán)且淺，由此可知用小蘇打不但使色光變紅，

并可節(jié)約染料。小蘇打所起的作用如下：

加小蘇打于干缸內(nèi)，部分碳酸氫鈉與Na2S起作用，生成NaSH，能

對于成品的色光，可能發(fā)生一些變化，也就是由青轉(zhuǎn)紅。至于色度加深，除

了由于上述色光的轉(zhuǎn)變而覺到加深外，和促染作用也有一些關(guān)系

(二)作縮聚翠藍(lán)直接印花固色劑縮聚翠藍(lán)I5G在棉布上直接印花采用硫

汽蒸法，調(diào)制印漿時(shí)，除用尿素、硫、糊料外，必須加入小蘇打以固色，

用量10克∕升已足，過多無補(bǔ)于給色量的提高。

2.縮聚翠藍(lán)I5G可與活性染料共同印花，又可與活性染料拼色。但不能與活

性青蓮KB、青蓮K-3R拼色，因青蓮不能完全發(fā)色，這可能由于同漿中有硫

，能與青蓮染料中所含金屬絡(luò)合劑起化學(xué)反應(yīng)而引起的。

(三)作活性染料直接印花固色劑活性染料，用途廣

，色澤鮮艷。 

一般染料，不論是水溶性或不溶性，現(xiàn)成的染料或在纖維上合成的染料，用

氧化作用或還原作用染色，僅僅固著在纖維上而沒有與纖維結(jié)合。

活性染料的性能與其它染料不同，染料上有一個(gè)能與纖維結(jié)合的活性基團(tuán)，

染色后染料與纖維結(jié)成一個(gè)整體。具有良好的染色牢度，而且價(jià)格便宜。

由于染料結(jié)構(gòu)的不同，染料活性基團(tuán)的活化力也有所差別。在40～50℃即能

活化，與纖維起作用的染料叫做普通型活性染料，染料符號用X表示，所以

也叫X型。至于要到80℃以上才能開始活化的，我們叫它熱固型活性染料。

染料符號用K表示，所以也叫做K型。

活性染料在棉布上直接印花與棉纖維的羥基發(fā)生化學(xué)結(jié)合，需在堿性介質(zhì)中

進(jìn)行。但活性染料一般在微酸性到中性的介質(zhì)內(nèi)（pH值5～7）最為穩(wěn)定；在

堿性介質(zhì)中，特別是強(qiáng)堿性的介質(zhì)中則最不穩(wěn)定。因在強(qiáng)堿或強(qiáng)酸介質(zhì)中能

導(dǎo)致染料的迅速水解。為此，在色漿中加入比較溫和的堿性物，這種堿性物

在汽蒸時(shí)能轉(zhuǎn)化為比較強(qiáng)的堿性物，既減少了色漿的不穩(wěn)定，又有利于染料

的固色。一般選用溫和堿性物小蘇打可得優(yōu)良效果。調(diào)制印漿時(shí)，除用尿素

、防染鹽S、海藻酸鈉糊外，每升色漿中加入小蘇打約10～15克?？椢锝?jīng)印

花后，在汽蒸時(shí)，小蘇打即分解，而生成更多的堿量，這對活性染料固色具

有很重要的意義。

  濰坊瑞德勝化工有限公司地處海洋化工生產(chǎn)基地——-濰坊濱海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)新興工業(yè)園，本公司從事小蘇打行業(yè)生產(chǎn)和銷售多年經(jīng)驗(yàn)豐富。公司主要產(chǎn)品有：食品級小蘇打、飼料級小蘇打、工業(yè)級小蘇打等。