山東省博興縣興福鎮(zhèn)鑫勝雪廚房設備廠主營：掛肉柜，火鍋小料臺
冷凍掛肉柜

展示柜很難明確地進行分類，在儲藏豬肉的時有許多方法，比方枯燥法、鹽腌法、照耀保藏法，還有低溫儲藏法，這就需求用到齊美鮮肉柜的協(xié)助了。內藏式鮮肉展示柜，其制冷機組與柜體做成一體(一般制冷機組置于柜體底部)，鮮肉展示柜冷凝器靠店內空氣冷卻，這會增大商鋪空調體系的冷負荷，且噪音較大，但鮮肉展示柜結構緊湊，它可根據店鏡的運用需求置于不合位置，便于促銷，便于安放。內藏式鮮肉展示柜合適于中、小型便利店和小計劃改建或擴建的商號運用。

冷凍掛肉柜

鮮肉柜使用注意事項：

1、應使用單獨的單相帶接地的插座。插線必須接地，使用中鮮肉保鮮柜的金屬部件有麻電感覺時應停止使用。

2、鮮肉保鮮柜內嚴禁存放強酸、強堿類物品。

3、新購置的鮮肉保鮮柜在使用一段時間后，就應進行內部清洗，否則會給食物帶來不良影響（用溫水、少許洗滌劑洗后，用清水擦凈）。應經常清洗、清掃壓縮機、冷凝器，以保證良好的換熱效果以及節(jié)能效果。清洗時，應取下電源插頭。

4、應經常保持冷藏室冷凝水排出口的通暢。

冷凍掛肉柜

鮮肉保鮮柜特點

1.微電腦電子溫控，微孔式出風，柜內采用不銹鋼材料，可拼接，純銅管蒸發(fā)器，寬電壓，可定做。

2. 排水：分為內排水（配接水盆）和外排水（水管外接）。如裝有地漏，內排可轉換成外排；外排一般會配有水槽。

3. 電源：鮮肉柜一般采用16A插板。

4. 優(yōu)勢：鮮肉柜di能調-5度，對手只能調到-2度。

5. 鮮肉柜制冷風向：微孔式橫向出風，柜子不能擺在大風處。

6. 用途：鮮肉、烤肉片、豆腐、豆制品、泡菜、汽水（飯店用）、壽司。

7. 適用場所：生鮮超市、自助烤肉店、冷鮮肉專賣店，市場豬肉檔口、超市豆制品專柜等等