【產(chǎn)品簡介】

 主要成分： 草莓 
特    性：水溶性鮮紅色液體 
特    點：耐熱性、抗光性良好，顏色對酸堿度不受影響。 
使用范圍：冰淇淋、飲料、調(diào)味品、餅干、面條等。 
參考用量：按不同的產(chǎn)品添加調(diào)配，一般在0.2‰~2‰

性質：紅色或紅褐色的顆?；蚍勰?。易溶于水，可溶于甘油及乙醇，不溶于油脂。耐光性差，耐熱性；耐堿性；耐氧化還原及耐細菌性均好，但對酸不穩(wěn)定。

利用現(xiàn)代的生物技術提取而成的天然色素。

用途：紅色著色劑，可作為食品、飲料兒童玩具等的著色。該品可單獨使用或與其他食用色素配合，用于糕點；農(nóng)產(chǎn)水產(chǎn)加工品（櫻桃、魚糕、針錦八寶醬菜）等多種食品。此外，該品還用作藥物和化妝品的色素。

   （1）用于食品，醫(yī)藥，化妝品的著色。

   （2）用作食品著色劑、藥品及化妝品著色劑

   （3）用作食品著色劑，中國規(guī)定可用于紅綠絲、染色櫻桃罐頭（系裝飾用）中，*使用量為0.10g/kg；在各種飲料類、配制酒、糖果、糕點上彩裝、青梅、山楂制品和浸漬菜中，*使用量0.05g/kg。

   本品作為食品著色劑，我國規(guī)定可用于果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、青梅、蝦(味)片、浸漬小菜、紅綠絲糖果、糕點上彩裝和西瓜醬罐頭中，*使用量為0.1g/kg；在植物蛋白飲料、乳酸菌飲料中*使用量為0.05g/kg；在冰淇淋中*使用量為0.02g/kg。草莓紅色素，食品級草莓紅色素，草莓紅色素生產(chǎn)廠家草莓紅色素，食品級草莓紅色素，草莓紅色素生產(chǎn)廠家

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