另外智能制造裝備業(yè)是裝備制造業(yè)中被市場挖掘的一座金礦。大力培育和發(fā)展智能制造廚具企業(yè)對加快制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提升生產(chǎn)效率、技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)制造業(yè)智能化和綠色化發(fā)展具有重要意義。

國各地紛紛出臺相應(yīng)的國家政策，推動智能制造的發(fā)展，為智能制造發(fā)展和制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級創(chuàng)造了寬松良好的政策環(huán)境。并結(jié)合地方色，打造智能產(chǎn)業(yè)集群。

消費者去哪了？傳統(tǒng)烤鴨爐設(shè)備洗牌將成常態(tài)

一些烤鴨爐設(shè)備企業(yè)得以頑強生存，還有部分企業(yè)的生存遭遇兩難境地。在未來，烤鴨爐企業(yè)只有明晰發(fā)展動向，做好趨勢分析，才能獲得更為長遠(yuǎn)的發(fā)展。

因為傳統(tǒng)渠道的客流量驟減是非常普遍的現(xiàn)象，也是不爭的事實。爐溫低于230℃時不能進(jìn)行烤制操作,否則會出現(xiàn)鴨坯皮面發(fā)皺、染黑色,影響質(zhì)量。自電商渠道火熱以來，傳統(tǒng)線下渠道自然會受到些許沖擊，不過從具體數(shù)據(jù)來看，商用烤鴨爐行業(yè)電商覆蓋率仍然不高。對于發(fā)展電商的商用烤鴨爐企業(yè)來說，尋求線上線下統(tǒng)一發(fā)展，合理的運用好互聯(lián)網(wǎng)渠道才是發(fā)展的關(guān)鍵所在。

前段時間，在不銹鋼廚房設(shè)備生產(chǎn)基地山東博興舉辦的第十二屆中國(博興)國際廚具節(jié)上，記者注意到，來自全國各地參展的3200多家廚具商家大都主打低碳環(huán)保主題。據(jù)了解，環(huán)保型的烤鴨爐備受各大餐飲行業(yè)的青睞。因此特色烤鴨爐往往更能夠吸引消費者的眼球，而特色的產(chǎn)品也越來越成為烤鴨爐設(shè)備廠家獲取市場份額的前提。綠色環(huán)保現(xiàn)已成為烤鴨爐行業(yè)的大勢所趨，熱度在烤鴨、餐具、飲料、廚電等各領(lǐng)域中有增不減。生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)抓住這一熱點，迎合市場趨勢，以綠色環(huán)保吸引消費者青睞。而烤鴨爐設(shè)備企業(yè)同樣需要不斷創(chuàng)新研發(fā)、升級改造，生產(chǎn)出更高安全、更可靠的產(chǎn)品才能符合大眾的需求。