廚具工程的安裝是有學(xué)問的，任何一個(gè)廚房設(shè)計(jì)都會(huì)結(jié)合產(chǎn)品的外觀、使用便利，對(duì)于油煙凈化工程來講廚具安裝工程師傅都會(huì)結(jié)合設(shè)計(jì)與實(shí)際情況進(jìn)行，正常情況下油煙凈化器吸氣口應(yīng)該安裝在爐灶的正上方不應(yīng)低于65cm的位置。

為保證安全使用凈化器工作后廚房工作人員拔掉插頭切斷電源，保障廚房的廚具的正常使用，在使用抽風(fēng)時(shí)可以提前幾分鐘開啟，主要可以獲得更好的凈化效果，而做菜使用后應(yīng)該不要為了省電立即關(guān)閉，正確的方式的讓其在運(yùn)行1-2分鐘，可以更有效的抽排殘余油煙的效果。

君卓人一直秉承“顧客至上、服務(wù)至上”的宗旨。遵循誠實(shí)守信，講信譽(yù)的經(jīng)營理念，不斷完善售前、售中、售后的“一站式”服務(wù)，贏得了業(yè)界和顧客的一致好評(píng)和信任；我們滿懷憧憬，熱誠的期待與您合作！

1、酒店油煙凈化系統(tǒng)使用時(shí)，一般應(yīng)在打開燃?xì)庠钋?-2分鐘啟動(dòng)小型飯館油煙凈化器。啟動(dòng)時(shí)應(yīng)用高速檔啟動(dòng)，啟動(dòng)后可根據(jù)廚房煙氣大小變動(dòng)高速或低速。

2、酒店油煙凈化系統(tǒng)應(yīng)在做完飯燃?xì)庠铌P(guān)閉后繼續(xù)工作3分鐘或更長，保證把房間空氣換新一次。

3、燃?xì)庠顟?yīng)在酒店油煙凈化系統(tǒng)正下方，抽煙效果效率會(huì)更高。

4、在距酒店油煙凈化系統(tǒng)很近的窗戶應(yīng)關(guān)嚴(yán)，把門開一條縫，防止形成比較大的空氣對(duì)流，并能及時(shí)補(bǔ)充廚房氧氣。

1、拆卸清洗件：首先切斷抽油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下，然后對(duì)油煙凈化器其進(jìn)行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，最后提出機(jī)體內(nèi)芯。

2、浸泡清洗件：找一個(gè)較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進(jìn)行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準(zhǔn)。大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行沖洗。清洗件浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定，一般15－20分鐘為宜。

3、刷洗污件：經(jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是：首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉，然后進(jìn)行浸泡之，再用化油劑對(duì)油污嚴(yán)重處進(jìn)行刷洗