諸城市博澤機(jī)械有限公司主營(yíng)：蔬菜清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī)，烘干機(jī)，洗筐機(jī)，巴氏殺菌機(jī)
水果蔬菜漂燙殺青的原因

水果、蔬菜漂燙殺青能有效破壞酶的活性；排出組織內(nèi)的空氣；增加細(xì)胞膜透性；抑制微生物生長(zhǎng)。燙漂時(shí)間一般以漂燙產(chǎn)品來確定燙漂的時(shí)間。漂燙機(jī)流水線以熱水為介質(zhì)，無(wú)極變頻調(diào)速、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn)，可根據(jù)產(chǎn)品的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整。加熱方式采用鍋爐蒸汽、鍋爐熱水加熱，這種加熱方式降低生產(chǎn)成本。

漂燙機(jī)多用于脫水蔬菜深加工企業(yè)中，蔬菜清洗后-----蔬菜漂燙殺青----蔬菜冷卻------蔬菜切段-----蔬菜烘干------蔬菜真空包裝；或者用于海鮮、玉米、毛豆蒸煮中。設(shè)備設(shè)有保溫層，起到保溫不利于熱水散熱，降低熱能的損耗。
漂燙機(jī)流水線

毛豆漂燙機(jī)

毛豆漂燙機(jī)適用于毛豆加工企業(yè)中，漂燙機(jī)具有殺青護(hù)色的效果，能夠破壞酶的活性；排出組織內(nèi)的空氣；增加細(xì)胞膜透性；抑制微生物生長(zhǎng)，從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。該設(shè)備以蒸汽為加熱方式，自動(dòng)控溫，自動(dòng)加熱，獨(dú)立的內(nèi)膽設(shè)計(jì)能夠有效的避免熱能的損耗，漂燙蒸煮機(jī)設(shè)有排煙口有效將設(shè)備產(chǎn)生的煙霧排放到車間外面。

毛豆漂燙蒸煮機(jī)大致流程如下：毛豆風(fēng)選去雜質(zhì)-----毛豆清洗機(jī)清洗-----毛豆漂燙殺青----毛豆冷卻---毛豆冷藏或者入味包裝。漂燙蒸煮機(jī)需與冷卻機(jī)搭配使用。
漂燙機(jī)流水線

香菇等菌種漂燙殺青機(jī)

香菇是一種食用菌，香菇中含有多種維生素和氨基酸，使用香菇能糾正人體酶缺乏癥和補(bǔ)充適當(dāng)?shù)陌被?。漂燙機(jī)能破壞酶的活性；排出組織內(nèi)的空氣；增加細(xì)胞膜透性；抑制微生物生長(zhǎng)，保持香菇原有的色澤和維生素，漂燙機(jī)是香菇深加工企業(yè)的好幫手。

漂燙機(jī)以熱水為介質(zhì)，水浴式蒸煮漂燙功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中，提供了對(duì)物品的蒸煮漂燙，更有效地對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行護(hù)色處理。設(shè)備運(yùn)輸速度可調(diào)節(jié)、設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)穩(wěn)定，噪音小。可根據(jù)客戶要求加工定制不同型號(hào)的產(chǎn)品。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低。
漂燙機(jī)流水線