諸城市卓康機械有限公司主營：速凍機，真空油炸機，果蔬加工流水線，巴氏殺菌流水線，油炸機
果蔬加工設(shè)備特點

全自動果蔬清洗機設(shè)備特點

1、省水、省電、省時、干凈衛(wèi)生。

2、不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠。

3、安裝簡單、操作簡易、維護方便、能耗低。

1、設(shè)備除電機、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用SUS304不銹鋼制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求。

2、設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點。

3、本機輸送部分采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶或SUS304不銹鋼鏈板，運行平穩(wěn)、使用壽命長等特點，符合食品衛(wèi)生要求。

4、本清洗機采用先進設(shè)計方案，內(nèi)膽式結(jié)構(gòu)，在清理雜質(zhì)方面，達(dá)到無死角，干凈衛(wèi)生，截留物易清理的特點。
加工生產(chǎn)設(shè)備

設(shè)備簡介說明

適用于加工芋子、青、蘆筍、菠菜、甘藍(lán)菜、土豆片、有蘿卜片、花菜等菜葉類和莖根類蔬菜,處理時間3～20分鐘.

速凍前處理生產(chǎn)線的是該生產(chǎn)線漂燙段采用螺旋式漂燙機，比較適宜加工比重小，易懸浮的果蔬制品。

蔬菜速凍前處理漂燙生產(chǎn)線是蔬菜速凍前必不可少的加工設(shè)備,它是我公司吸取國內(nèi)外同類設(shè)備優(yōu)點的基礎(chǔ)上研制成功的,該機運行性能可靠,能耗省,效率高,占地面積小,使用安全,維修操作簡單,用全不銹鋼做成,完全符合食品出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).

適用于加工各種果蔬，芋子、青、蘆筍、菠菜、甘藍(lán)菜、土豆片、有蘿卜片、花菜等菜葉類和莖根類蔬菜,處理時間3～20分鐘.
加工生產(chǎn)設(shè)備

果蔬加工設(shè)備特點

凈菜加工設(shè)備在加工工藝和設(shè)備條件一定的情況下，原料的好壞就直接決定著制品的質(zhì)量。果蔬加工對原料總的要求除了要有合適的品種，還要求有適當(dāng)?shù)某墒於群土己?、新鮮完整的狀態(tài)。干制蔬菜要求果蔬有較高的干物質(zhì)含量，水分低；大小合適；水果的糖酸含量高、風(fēng)味好；廢棄部分少；肉質(zhì)厚而致密，粗纖維少；色澤好，褐變輕等。干制果蔬的種類有：柿、棗、李、杏、山楂、蘋果、荔枝、龍眼葡萄；胡蘿卜、竹筍、馬鈴薯、姜、洋蔥、辣椒、甘藍(lán)、白菜、花椰菜、南瓜、豆類及部分食用菌 果蔬罐藏和冷凍要求蔬菜肉質(zhì)豐富、可食比高，質(zhì)地緊密、糖酸比適當(dāng)，色香味好，耐煮制、不變味變形。
加工生產(chǎn)設(shè)備