果汁飲料是指從新鮮水果榨汁而成的一種飲料。各種不同水果的果汁含有不同的維生素等營養(yǎng)，而被視為是一種對健康有益的飲料，但其缺乏水果所有的纖維素和過高的糖分有時被視為其缺點。各種常見果汁：芒果汁、藍(lán)莓汁、山楂汁、沙棘汁、酸棗汁、飲料代加工、飲料貼牌代理、飲料OEM、飲品代加工、飲品加工、野生酸棗汁、酸棗汁飲品 。

       隨著高成本生產(chǎn)國的不斷退出，我國醋類飲料在國際的市場上的表現(xiàn)更加突出，世界濃縮醋類飲料生產(chǎn)中心向我國轉(zhuǎn)移的趨勢越發(fā)明顯。這將帶動國內(nèi)果汁行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。飲料代加工廠的果汁生產(chǎn)線設(shè)備進(jìn)行了升級，或增加了果汁飲料的生產(chǎn)線，也就給了果汁飲料生產(chǎn)的企業(yè)廠家提供了上升的空間，但是國內(nèi)與國外先進(jìn)果汁飲料生產(chǎn)線的技術(shù)差距非常非常明顯的，所以這就需要要求飲料加工廠家不斷的對自己的技術(shù)進(jìn)行升級改造，只有當(dāng)技術(shù)能夠滿足企業(yè)的需求的時候，才能在市場占有一席之地，包裝機械也面臨同樣的問題。

       世界上各國食品安全法律對食品添加劑的使用規(guī)則不完全相同，在日本使用食品添加劑堅持的是有益健康原則；美國規(guī)定只有經(jīng)過評價和公布的食品添加劑才能生產(chǎn)和應(yīng)用；歐盟要求必須證明食品添加劑無害方可使用。不過各國在食品添加劑不應(yīng)對人體健康產(chǎn)生危害這一基本使用原則上都有所共識，為了保障食品添加劑的使用安全性，國內(nèi)外對于食品添加劑都建立的嚴(yán)格的風(fēng)險評估程序，并根據(jù)風(fēng)險評估結(jié)果制定了使用范圍和使用量的規(guī)定。