市場(chǎng)上出現(xiàn)的形形色色的果蔬脆片產(chǎn)品都是VF工藝的產(chǎn)物，這種vf真空低溫脫水技術(shù)俗稱真空油炸機(jī)，是我公司從引進(jìn)利用日本技術(shù)研發(fā)的的一種果蔬脆片加工設(shè)備 ，永聯(lián)真空油炸機(jī)油炸的產(chǎn)品范圍已相當(dāng)廣泛不斷地涉及到各行各業(yè)，越來(lái)越受到一些企業(yè)的考察與信賴，食品加工廠家紛紛帶產(chǎn)品到我公司做實(shí)驗(yàn)考察設(shè)備，考察后對(duì)設(shè)備絡(luò)繹不絕贊不絕口，并達(dá)成共識(shí)，相信在沒(méi)有開(kāi)發(fā)出新的更環(huán)保，更安全，含油量更低的產(chǎn)品之前，諸城永聯(lián)機(jī)械生產(chǎn)出的全自動(dòng)低溫真空油炸機(jī)將是一個(gè)熱門(mén)市場(chǎng)，為越來(lái)越的食品廠企業(yè)發(fā)展的橋梁與紐帶。公司秉承 做節(jié)能，高效，環(huán)保，綠色的科技產(chǎn)品原則，為用戶制符合工藝生產(chǎn)需要，降低生產(chǎn)成本，增加產(chǎn)品附加值的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在我國(guó)果蔬脆片市場(chǎng)目前還沒(méi)有全國(guó)性的強(qiáng)勢(shì)品牌，尤其是農(nóng)產(chǎn)品深加工后做出來(lái)的果蔬脆市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)并不激烈。
果蔬脆加工設(shè)備

全自動(dòng)高效率菠蘿蜜真空油炸機(jī)果蔬脆片加工設(shè)備

設(shè)備表面處理工藝改進(jìn)，做工更加精細(xì)；適合南北方幾十個(gè)品種的果蔬原料，具有強(qiáng)勁、高效、節(jié)能及操作簡(jiǎn)便等突出特點(diǎn)，加工出的果蔬脆片制品片形更好，色澤鮮亮，含油率低，口感酥脆。

諸城市永聯(lián)機(jī)械有限公司是我們國(guó)內(nèi)速凍、真空油炸、果蔬流水線食品加工設(shè)備的主要生產(chǎn)廠家之一,該公司引進(jìn)國(guó)內(nèi)外技術(shù),現(xiàn)已具備集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合企業(yè)實(shí)力。公司主要產(chǎn)品有:速凍機(jī)、真空油炸設(shè)備、冷風(fēng)干燥、蔬菜清洗流水線、巴氏殺菌流水線、洗袋風(fēng)干流水線、解凍設(shè)備、掛冰機(jī)、蒸煮漂燙流水線、干燥設(shè)備等十幾個(gè)品種。上述產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè),各廠礦、食堂、個(gè)體專業(yè)戶創(chuàng)業(yè)等,產(chǎn)品質(zhì)量三包,并可根據(jù)用戶實(shí)際要求開(kāi)發(fā)制造各類異性食品機(jī)械。脫油系統(tǒng)用于油炸結(jié)束進(jìn)行真空離心脫油，以降低油炸食品的含油率果蔬脆加工設(shè)備。
果蔬脆加工設(shè)備

真空油炸食品的優(yōu)點(diǎn)：1、護(hù)色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油榨鍋內(nèi)的溫度大幅度減少，油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持物料原來(lái)本身的顏色。2、保香作用：采用真空油炸，原料在密封狀態(tài)下被加熱，原料中的味成分大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些味成分進(jìn)一步得到濃縮，因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。3、降低油脂劣變程度，油炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸氣與油接觸產(chǎn)生水解為主，在真空油炸過(guò)程中，油處于負(fù)壓狀態(tài)下，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸氣壓力較小，頁(yè)且油炸溫度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。在傳統(tǒng)油炸工藝中，已基本解決了含油率及酥脆的工藝控制，但脆片收縮、表面起泡等現(xiàn)象卻未能很好地解決，影響了產(chǎn)品的感官質(zhì)量。

永聯(lián)機(jī)械供應(yīng)的綜合果蔬脆片真空油炸機(jī)質(zhì)量可靠，您在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中請(qǐng)仔細(xì)檢查我們的參數(shù)是否與您要購(gòu)買(mǎi)的參數(shù)一致。若達(dá)成交易，我們會(huì)在雙方協(xié)商的時(shí)間內(nèi)發(fā)貨，并提供一年保修，終身維護(hù)的售后服務(wù)。經(jīng)濟(jì)講效益，管理講制度，辦事講原則，工作講效率，我司注重辦事效率，致力于為客戶提供兼顧及時(shí)性與準(zhǔn)確性的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
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