將生鮮肉放在鮮肉保鮮柜里大概能保鮮多久？

現(xiàn)在，鮮肉保鮮柜設(shè)定的溫度一般在2~8℃，保鮮效果好，又不至于結(jié)凍，在這個(gè)溫度下，鮮肉保鮮柜廠家建議，生鮮肉在鮮肉保鮮柜內(nèi)存放不超過(guò)3天。

一般情況下，超過(guò)3天以后，鮮肉就會(huì)出現(xiàn)一些微小的變化，我們用肉眼可能看不出來(lái)，如果再放上幾天，看見(jiàn)生鮮肉的顏色開(kāi)始變暗，就說(shuō)明有了青色霉菌，如何避免鮮肉柜內(nèi)的食品發(fā)生霉變?這是需要特別注意的一點(diǎn)。

保鮮柜畢竟不是保險(xiǎn)柜，鮮肉在里面存放的時(shí)間長(zhǎng)了，同樣會(huì)生菌、變質(zhì)，這時(shí)，鮮肉保鮮柜就成了一個(gè)封閉的空間，一旦腐壞就會(huì)傳染給其他食品。

便利店風(fēng)幕柜省電有哪十大技巧？

1、便利店風(fēng)幕柜要置于通風(fēng)、干燥、陰涼的地方，注意周圍環(huán)境的清潔，有了灰塵就要及時(shí)擦干凈，遠(yuǎn)離暖氣片、爐具等熱源，頂部、左右兩側(cè)及后面應(yīng)留有適當(dāng)空間，讓便利風(fēng)幕柜可以很好的散熱。

2、便利店使用時(shí)間一長(zhǎng)，內(nèi)膽就容易結(jié)霜，雙層超過(guò)10mm的時(shí)候，就該及時(shí)除霜了，這樣才能保證良好的制冷效果，減少了壓縮機(jī)的額外工作，實(shí)現(xiàn)節(jié)能省電的目的。

3、如果存放的物品不多，可以在便利店風(fēng)幕柜里面放一個(gè)比較大的、內(nèi)盛鹽水的瓶子，使得風(fēng)幕柜內(nèi)的溫差達(dá)到平衡，減少壓縮機(jī)開(kāi)停次數(shù)，有利于省電。

水果蔬菜保鮮展示柜產(chǎn)品說(shuō)明

1、行業(yè)先進(jìn)的制冷系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)計(jì)，采用加大型制冷配置，高標(biāo)準(zhǔn)匹配，制冷強(qiáng)勁，質(zhì)量穩(wěn)定，杜絕壓縮機(jī)功率不足，溫度降不下去等不負(fù)責(zé)做法。

2、雙接地電路裝置，規(guī)范化的電路設(shè)計(jì)系統(tǒng)，使用更安全！

濱州達(dá)碩廚業(yè)有限公司是一家以超市冷鏈、賣場(chǎng)生鮮展示設(shè)備及白鋼調(diào)理設(shè)備為主的生產(chǎn)型企業(yè)，買水果蔬菜保鮮展示柜，就到達(dá)碩廚業(yè)！經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，具備了較為雄厚的實(shí)力和一定的規(guī)模。