不粘鍋煮豆?jié){機(jī)

用料：黃豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖適量。制作：黃豆浸泡6～16小時(shí)，備用；把浸泡過(guò)的黃豆、花生放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。功效：潤(rùn)膚，盒肺氣、補(bǔ)虛。芝麻黑豆?jié){用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖適量。制作：將花生與黑豆浸泡6～16小時(shí)，備用；將黑芝麻與浸泡過(guò)的花生、黑豆一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。功效：烏發(fā)養(yǎng)發(fā)，潤(rùn)膚美顏，補(bǔ)肺盒氣，滋補(bǔ)、潤(rùn)腸、養(yǎng)血。

喜歡喝豆?jié){的要留意了，萬(wàn)萬(wàn)不要直接下鍋，少了蒸豆這1步，豆?jié){不濃香，腥味還重，蒸過(guò)的黃豆，無(wú)論是從口感還是營(yíng)養(yǎng)，都比生黃豆有過(guò)之而無(wú)不及。關(guān)于豆?jié){的“緋聞”一直不斷，各種傳言……豆?jié){和牛奶誰(shuí)的營(yíng)養(yǎng)更高一些，眾說(shuō)紛紜！小簡(jiǎn)覺(jué)得呀，它倆就像北大跟清華，不分上下，各有各的好。對(duì)于健康的成年人，可以每天喝 1 杯牛奶加上 1 杯豆?jié){，長(zhǎng)此以往身體就會(huì)棒棒

1.腸胃不好的人

豆?jié){性質(zhì)偏寒，、嗝氣的人應(yīng)盡量少喝豆?jié){；豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)生氣，所以腹脹、腹瀉的人盡量不要喝豆?jié){。另外，急性和慢性淺表性者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過(guò)多加重病情。

2.有癥狀的人

大多是由呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病，而大豆富含呤，豆?jié){是由大豆磨成漿的飲品，所以要少喝豆?jié){。

3.正在服用的人

豆?jié){不能與紅等一起服用，因?yàn)槎邥?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。喝豆?jié){與服用的間隔時(shí)間在1個(gè)小時(shí)以上。

4.手術(shù)或病后處于恢復(fù)期的

手術(shù)或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱，腸胃功能不是很好，因此，在恢復(fù)期間不要飲用寒性的豆?jié){，這樣容易產(chǎn)生惡心、腹瀉等癥狀。